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秋季護眼美食的正確打開方式,這篇文章裡都有了

涼風習習,感覺一夜入秋了呢,可自打入秋以來,天氣是涼爽了,可也更加乾燥了,眼睛乾澀、血絲、黑眼圈、視疲勞等問題,也比以前更加嚴重了,也該補充點營養了。

維生素ABC,多多益善

缺少維生素A時很容易導致眼睛畏光,嚴重者可能會患夜盲症。

維生素A:胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯、桔子、杏子、柿子等。

缺少維生素B不僅會導致眼睛畏光、流淚、發癢等還會使眼睛免疫力下降容易產生視覺疲勞,影響視力

維生素B:全穀類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶、肉類

缺少維生素C的眼睛很容易患有白內障等眼部疾病

維生素C:青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、梨、桔子等含量最高。

少吃甜食

廈門大學附屬廈門眼科中心醫生解釋,甜品在人體新陳代謝等反應中需要消耗大量的維生素B,使得人體維生素B缺乏影響視力健康。所以在本來就乾燥的秋季,本來就要大量補充維生素B的季節,為了對眼睛好,建議少吃甜品。

多補鈣,消除眼睛緊張

廈門大學附屬廈門眼科中心醫生解釋,富含鈣質食物具有能消除眼睛緊張的作用,豆類、綠葉蔬菜、蝦皮、牛奶含鈣量都比較豐富。

最後,推薦一款好吃又養眼的山藥粥。

山藥粥

食材:幹山藥片、糯米

做法:山藥、糯米加水煮粥,吃的時候放點砂糖。

廈門大學附屬廈門眼科中心醫生解釋,秋季眼睛容易乾澀,儘量少戴隱形眼鏡,多吃點蔬菜、水果,少吃辛辣食物。