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好吃又養胃的香蔥蘇打餅乾,鹹香可口,常吃不膩的零食

沒有油,餅乾會酥嗎?平常做的餅乾,酥餅要麼會放黃油,

要麼會放植物油,不過今天要給大家做的這個餅乾一滴油都沒有,其實我也不知道做出來會不會酥脆,等我做完了再來告訴大家答案吧,哈哈。

而且這個小餅乾一點糖也沒有加,要比普通餅乾更加健康,熱量更低,所以就算是減肥的朋友也可以開心吃的啊~因為含蘇打成分,

還特別有益於胃的健康。

先準備好食材:

低粉150g,牛奶70g,蔥末20g,鹽1.5g,酵母粉3g,小蘇打1.2g

製作步驟:

1.把牛奶加熱到45度左右,酵母粉倒入溫熱牛奶中化開。

2.小蔥切成蔥花備用。

3.在低分粉中加入小蘇打。

4.加入鹽。

5.加入蔥末。

6.將以上材料混合均勻。

7.將化開的牛奶酵母倒入麵粉中。

8.攪拌成絮狀。

9.用手揉成團。

10.用保鮮膜包住醒發20分鐘。

11.拿出麵團再次揉圓擀成薄片,紮一些小眼,然後切成小塊。

12.放在鋪了油紙的烤盤上。

13.烤箱200度預熱,中層烤10分鐘翻一面再烤15分鐘就可以出爐了。

今天做的這款香蔥蘇打餅乾,入口鹹香酥脆令人回味無窮,啃了一片就想要第二片,要比超市里賣的什麼太平梳打餅乾口感好多啦,愛好鹹香口味的寶寶們有口福啦!

小貼士:烤制時間根據餅乾的厚度和上色☆禁☆情況自行調節。

12.放在鋪了油紙的烤盤上。

13.烤箱200度預熱,中層烤10分鐘翻一面再烤15分鐘就可以出爐了。

今天做的這款香蔥蘇打餅乾,入口鹹香酥脆令人回味無窮,啃了一片就想要第二片,要比超市里賣的什麼太平梳打餅乾口感好多啦,愛好鹹香口味的寶寶們有口福啦!

小貼士:烤制時間根據餅乾的厚度和上色☆禁☆情況自行調節。