榨菜配火腿,天生一對,好吃不貴源于媽媽的愛
最近胃口不佳,工作壓力大不想吃飯,昨天晚上媽媽做了一道菜,我竟然胃口大開,吃了不少,由於常年胃不好,吃不得太辣,也不喜歡大魚大肉,清淡點的自然吃不了多少,加上工作繁忙,
榨菜配火腿
食材:榨菜、火腿、青椒
做法:
1、把青椒切成小塊,
2、炒鍋洗乾淨,倒油,油燒熱;
3、然後放入二荊條碎末,小火爆炒香味;
4、然後放入青椒末,翻炒,青椒發軟哈;(加點小米椒更好吃,但是我吃的不辣)
5、然後再把火腿腸放進去,快速翻炒,在把榨菜放進去;
6、翻炒幾下出鍋就好,(媽媽都沒有加其他香料,只放了鹽,辣椒剛剛好爆出香味在火腿上面)
7、然後一盤咸淡合宜的美食就好了;
簡單好吃可口的飯菜,