備孕期間不吃葉酸片？吃這些？

首先先普及一下知識，葉酸是什麼？葉酸是維生素B9是一種水溶性物質，

也是胎兒發育不可缺少的營養，孕前如果缺少，有可能會導致嬰兒神經管發育缺陷而畸形。那不吃葉酸片吃什麼呢？現在來給大家盤點下哪些食物富含葉酸。

1、蔬菜類：萵苣、菠菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、番茄、胡蘿蔔、南瓜、蘑菇等。

推薦常吃的家庭菜：蒜蓉油麥菜。這個做法網上很多，這就不說了。

2、水果類： 橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃、李、杏、楊梅、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨等。其中獼猴桃富含最多，高達8%。

3、肉類：動物肝臟腎臟、禽肉及蛋類。

4、豆類堅果類：黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5、穀物類：全麥燕麥、燕麥糙米等。

當然，吃這些是有講究的，因為葉酸在遇到光照、酸堿、高溫時很容易就被分解了，所以在食物的存放清洗切碎烹飪過程中會大量流失。十月媽媽幫告訴你，備孕媽媽可以這麼吃，減少葉酸的流失率。

1、 食物儘量吃新鮮的，不要放置過長，否則會造成葉酸及維生素大大下降

2、新鮮的蔬菜買回來要放在冰箱或陰涼處。

3、蔬菜要先洗後切

4、烹飪時，

要急火快炒，不能加熱過長時間

5、最好的辦法就是選擇蔬菜沙拉，涼拌蔬菜，既保留了原汁原味，又減少了葉酸及維生素的損失。

十月媽媽幫祝各位好孕。