給叔叔支招幫他生意興隆，卻因一紙秘方叔侄鬧翻，拿到秘方傻了
故事：給叔叔支招幫他生意興隆，卻因一紙秘方叔侄鬧翻，拿到秘方傻了
洪蓴卓原創故事
年屆五十的付生泉在市西郊開了家魚莊，專賣特製的砂鍋魚。味道不錯，可是不知什麼原因客人總是不多，
付星很快來到了叔叔的魚莊，他將店面前後仔細看了好幾遍，連連搖頭，說：“叔叔，
看侄子說的頭頭是道，付生泉感覺到了一線生機，就催著他趕快拿出個章程來。哪知付星卻不急不忙，他一個人去了附近的幾家市場，拿了個小本本，細緻地做了番市場調研。兩個星期過去了，在叔叔焦急的催促下，
故事配圖。
只見付星先是找人做了一個極大的魚池，就在店門外邊。然後，又從外面拉運了一車的魚，倒進了池子裡。大家見這些魚非常奇怪，就都好奇地圍了上去，只見那些魚在池子裡歡騰地跳躍著，一個勁往上竄。
付星笑著說：“叔叔，這種魚你沒見過吧，這是一種特產的跳魚，非常喜歡往上跳，我想，這種魚一定會吸引來不少顧客的，尤其是那些小孩子。我決定讓顧客們在現場抓魚，然後咱們再來個現殺現宰現做，讓顧客吃得新鮮滿意！再說了，您的手藝不是吹的，
付星說的倒也是，付生泉有一套家傳的秘方，做的砂鍋魚裡，不光有獨特的調味料，還加入了幾樣滋補的中藥，味道新鮮的出奇，讓人回味無窮。憑著這手絕技，他做的魚，別的廚師無人能趕上。
果然，付星這一招一下子就引來了無數的客人。許多人從很遠的地方慕名而來，他們興致勃勃地在店門外抓跳魚玩，那些小孩子看見跳魚簡直激動地大喊大叫。
付星看生意好了起來，又趁熱打鐵，在網上操作一番，弄了個砂鍋魚論壇，將跳魚的照片和叔叔做的砂鍋魚美食也搬了上去。這下，砂鍋魚算是徹底出了名。
隨著生意的好轉，店裡總是擠滿了人。看到這番情景，付星又有了主意，想擴大店面，進一步把生意推廣。可是叔叔付生泉卻不同意，他是個謹慎的人，喜歡實實在在地做生意。付星在網上的論壇一再收到不少外地生意人的資訊，要求付星推出連鎖店，由買方交一定費用後用砂鍋魚的牌子辦連鎖店面。看到有不少人提出這要求，付星爽快地答應了，那些要求加入連鎖店的人很快聚到了一起，想要和付星簽合同。
可就在付星躊躇滿志想要大幹一番的時候，叔叔付生泉卻第一個站出來反對，他對那些來要加入連鎖店的人沒有一點好臉色，還說自己決不會將祖傳的砂鍋魚秘方拿出來的！
看到叔叔如此決絕的態度，付星猶如被點著的炸藥般，猛地爆發了，執意要把這件事做下去。於是叔侄兩個就此發生了不可調和的矛盾，一個堅決不出讓秘方，一個卻死活要把連鎖店進行到底。最後，兩個性格都十分執拗的人吵翻了。在一次爭吵時，因為過分激動，付星一下子打翻了桌子上一盆熱湯，把叔叔付生泉給燙傷了。付生泉就此撂了挑子，氣呼呼扔下了飯店，拿走自己的全部資金走了。
看到叔叔走了，付星也賭起了氣。現在再沒有人阻礙自己大展手腳了，他立馬要和那幾個生意人簽合同。可人家看到會手藝的付生泉走了，也覺得這事不大靠譜，都告辭走了。付星並不灰心，重新裝修一番，又從外面高價雇了個廚師，繼續賣自己的砂鍋魚。哪知，好景不長，過了一段時間後，來吃飯的顧客漸漸品出了不同的味道，就不大再來了。砂鍋店的生意，竟然走起了下坡路。
付星覺得會不會是砂鍋魚的口味還需要調整，他經過多方打聽，又高價請了好幾位星級廚師，哪知不論他們做的砂鍋魚再好，也沒有了叔叔付生泉所做的味道，顧客並不買他們的帳。最後，那些廚師也提出了離開。付星著急的直冒火，在網路上尋找著更好的解決方法，就在他無心照看店面的時候，手下的幾個人，竟偷偷用一些價格便宜的臭魚換掉了顧客選用的鮮魚，結果有幾個客人在吃了砂鍋魚後，吃壞了肚子，人家立刻向工商部門打了舉報電話。工商部門來了後，查出事情真相，要求付星上交罰款，並停業整頓三個月。
接到這個消息，付星氣壞了，但是也沒有更好的辦法，他只得先發完工資，打發掉所有的服務員，自己則回了家，靜心尋找自己這段時間來的錯誤。
看付星不思茶飯，一副焦急的樣子，母親很是心疼，勸他重新選個創業專案去做。可付星卻搖頭，說就不相信自己開不好飯店，哪怕沒有秘方，也要將生意做下去。
母親沒了辦法，只好不再說什麼。可付星卻自己在家裡忙活開了，買了許多原料開始實驗，說自己非要摸索出最好的砂鍋魚來。看兒子著了魔般一盆盆把做好的魚倒掉了重來，母親終於告訴了付星實情：其實，家裡根本就沒有祖傳下來的秘方，付星的叔叔當初為了做好生意，才編出了那樣一個秘方的幌子來借此招徠顧客。
聽完這些話，付星半信半疑。見他還不相信，母親乾脆說：“這樣吧，我出面請你叔叔到咱家來做一次魚，就用你採購的這些原料。”
付星答應了，他悄悄藏在家裡。母親很快以自己特別想吃砂鍋魚為由請來了付生泉，付生泉在廚房一陣忙活，大聲地告訴母親應該怎樣放調料，怎樣加幾味常見的中藥，怎樣掌握火候。叔叔的說話聲非常響亮，藏在臥室的付星聽得一清二楚。果然，這裡面並沒有一點點玄機。不一會，砂鍋魚做好了，叔叔也告辭走了。
付星幾步跑出了臥室，拿起筷子就嘗，叔叔所做的砂鍋魚，吃起來真的別致，和任何人所做的，都不一樣。看著這些非常普通的原料，叔叔偏偏就能做出不同的風味來，付星不由長歎一聲，說：“真的沒有秘方嗎？這到底是怎麼做出來的呢？”
故事配圖。
話音剛落，卻傳來了付生泉的聲音：“呵呵，你要早虛心問我，不和我爭吵，我早就告訴你了！”
原來他竟沒有走，只是讓門發出了響聲，自己則躲在了門後。看到叔叔，付星不由臉紅了，付生泉接著說：“其實當初我與你吵翻是因為看到那些要求加盟連鎖店的人，壓根就沒做過餐飲業，他們只是為著暴利而來的，這樣的人，能將咱們的砂鍋魚發揚光大嗎？我是怕他們很快砸掉咱們的牌子呀！可你不懂這個道理，執意要和我吵。這砂鍋魚呀，其實很簡單，只要你以一顆誠信、認真對待顧客的心去做，也能做出我這樣的味道的，不信，你可以再試試。”
說完，叔叔付生泉就走了。付星走到廚房，按照叔叔剛才大聲說出的配料和方法，果真，他也做出了獨特的砂鍋魚。真是沒有想到，秘方居然如此簡單，付星徹底傻眼。
三個月後，砂鍋魚重新掛起了招牌，這一次，付星按照叔叔所教的方法，安下心來經營餐館，果然，顧客又源源不斷地湧上門來。付星親自將一筆不菲的酬金送到叔叔那裡，說這是給他的顧問費。付生泉看付星態度誠懇，就與侄兒握手言和，回到了餐館，並做起了真正的顧問。砂鍋魚的生意，也再一次紅火了起來。
可就在付星躊躇滿志想要大幹一番的時候，叔叔付生泉卻第一個站出來反對，他對那些來要加入連鎖店的人沒有一點好臉色，還說自己決不會將祖傳的砂鍋魚秘方拿出來的！
看到叔叔如此決絕的態度，付星猶如被點著的炸藥般，猛地爆發了，執意要把這件事做下去。於是叔侄兩個就此發生了不可調和的矛盾，一個堅決不出讓秘方，一個卻死活要把連鎖店進行到底。最後，兩個性格都十分執拗的人吵翻了。在一次爭吵時，因為過分激動，付星一下子打翻了桌子上一盆熱湯，把叔叔付生泉給燙傷了。付生泉就此撂了挑子，氣呼呼扔下了飯店，拿走自己的全部資金走了。
看到叔叔走了，付星也賭起了氣。現在再沒有人阻礙自己大展手腳了，他立馬要和那幾個生意人簽合同。可人家看到會手藝的付生泉走了，也覺得這事不大靠譜，都告辭走了。付星並不灰心，重新裝修一番，又從外面高價雇了個廚師，繼續賣自己的砂鍋魚。哪知，好景不長，過了一段時間後，來吃飯的顧客漸漸品出了不同的味道，就不大再來了。砂鍋店的生意，竟然走起了下坡路。
付星覺得會不會是砂鍋魚的口味還需要調整，他經過多方打聽，又高價請了好幾位星級廚師，哪知不論他們做的砂鍋魚再好，也沒有了叔叔付生泉所做的味道，顧客並不買他們的帳。最後，那些廚師也提出了離開。付星著急的直冒火，在網路上尋找著更好的解決方法，就在他無心照看店面的時候，手下的幾個人，竟偷偷用一些價格便宜的臭魚換掉了顧客選用的鮮魚，結果有幾個客人在吃了砂鍋魚後，吃壞了肚子，人家立刻向工商部門打了舉報電話。工商部門來了後，查出事情真相，要求付星上交罰款，並停業整頓三個月。
接到這個消息，付星氣壞了，但是也沒有更好的辦法，他只得先發完工資，打發掉所有的服務員，自己則回了家，靜心尋找自己這段時間來的錯誤。
看付星不思茶飯，一副焦急的樣子，母親很是心疼，勸他重新選個創業專案去做。可付星卻搖頭，說就不相信自己開不好飯店，哪怕沒有秘方，也要將生意做下去。
母親沒了辦法，只好不再說什麼。可付星卻自己在家裡忙活開了，買了許多原料開始實驗，說自己非要摸索出最好的砂鍋魚來。看兒子著了魔般一盆盆把做好的魚倒掉了重來，母親終於告訴了付星實情：其實，家裡根本就沒有祖傳下來的秘方，付星的叔叔當初為了做好生意，才編出了那樣一個秘方的幌子來借此招徠顧客。
聽完這些話，付星半信半疑。見他還不相信，母親乾脆說：“這樣吧，我出面請你叔叔到咱家來做一次魚，就用你採購的這些原料。”
付星答應了，他悄悄藏在家裡。母親很快以自己特別想吃砂鍋魚為由請來了付生泉，付生泉在廚房一陣忙活，大聲地告訴母親應該怎樣放調料，怎樣加幾味常見的中藥，怎樣掌握火候。叔叔的說話聲非常響亮，藏在臥室的付星聽得一清二楚。果然，這裡面並沒有一點點玄機。不一會，砂鍋魚做好了，叔叔也告辭走了。
付星幾步跑出了臥室，拿起筷子就嘗，叔叔所做的砂鍋魚，吃起來真的別致，和任何人所做的，都不一樣。看著這些非常普通的原料，叔叔偏偏就能做出不同的風味來，付星不由長歎一聲，說：“真的沒有秘方嗎？這到底是怎麼做出來的呢？”
故事配圖。
話音剛落，卻傳來了付生泉的聲音：“呵呵，你要早虛心問我，不和我爭吵，我早就告訴你了！”
原來他竟沒有走，只是讓門發出了響聲，自己則躲在了門後。看到叔叔，付星不由臉紅了，付生泉接著說：“其實當初我與你吵翻是因為看到那些要求加盟連鎖店的人，壓根就沒做過餐飲業，他們只是為著暴利而來的，這樣的人，能將咱們的砂鍋魚發揚光大嗎？我是怕他們很快砸掉咱們的牌子呀！可你不懂這個道理，執意要和我吵。這砂鍋魚呀，其實很簡單，只要你以一顆誠信、認真對待顧客的心去做，也能做出我這樣的味道的，不信，你可以再試試。”
說完，叔叔付生泉就走了。付星走到廚房，按照叔叔剛才大聲說出的配料和方法，果真，他也做出了獨特的砂鍋魚。真是沒有想到，秘方居然如此簡單，付星徹底傻眼。
三個月後，砂鍋魚重新掛起了招牌，這一次，付星按照叔叔所教的方法，安下心來經營餐館，果然，顧客又源源不斷地湧上門來。付星親自將一筆不菲的酬金送到叔叔那裡，說這是給他的顧問費。付生泉看付星態度誠懇，就與侄兒握手言和，回到了餐館，並做起了真正的顧問。砂鍋魚的生意，也再一次紅火了起來。