大人小孩子最愛的果醬麵包，網紋果醬夾心麵包試試你會愛上它
已經進入的夏季的倒計時了，天氣是一天一天的熱了。
材料：高粉：200g、酵母3g、鹽1g、細砂糖40g、全脂奶粉15g、全蛋液38g、純牛奶90g、無鹽黃油20g、夾心果醬適量、刷面蛋液少許
先把鹽、細砂糖、牛奶、蛋液、奶粉全下在麵包桶裡攪攪
倒入高粉與酵母啟動攪拌一個程式
倒入黃油繼續攪拌至出膜即可進入發酵
發酵完成後分出一個100g的麵團，其餘分成三分
拿一個八寸圓模，把麵團擀圓放置在油紙上【最好用不粘模】塗上喜歡的果醬【個人用的草莓醬】然後再蓋上一張面皮，再塗上果醬。最後一張蓋住【果醬不要塗的太外】
最後一個麵團擀成舌型，用拉花滾刀滾下。拉成網狀鋪滿麵包體，密合邊邊進入2發
2發完成後在網狀上刷上少許蛋液
烤箱提前預熱180度，上下火中層烤制20分鐘【請根據自己烤箱做出調整】
出爐後倒出冷卻即可
小竅門：
拉網花要慢一點