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男子把豬腰做成這樣,老闆:過來我們談談工資!

對於吃,每個人都有不同的見解,當然隨著生活條件的提高,人們對吃的水準也是越來越高,吃不僅是吃的好,而且絕大多數的時候吃就是為了吃的開心。並且很多時候,沒有什麼事情是一頓飯解決不了的。

而對於一個廚師來說,研究如何將一個食物變成美食應該是他們的職業要求吧!

我們可以看出來這是一個很普通的豬腰。豬腰平常的時候我是不怎麼吃的,因為看起來讓人覺得很恐怖,但是看完這個大廚做的豬腰之後,

瞬間想嘗試一下了。

這個大廚是個五星級的廚師,剛來一個一般的大餐廳,老闆就是看上的這個大廚的廚藝以及刀工,聘請來的時候開價就非常的高。我們一起來看看五星級的大廚和一般的餐廳有什麼不同吧。

大廚先將腰子處理好,做好準備工作,

看大廚的刀工真的是很不一般的,將豬腰子切成了腰花,和剛才相比真的好太多了。

然後是清水煮之後沖洗一下,然後撈出來,準備油鍋,油溫六成熱之後放入鍋中炸三分鐘,淋上少許的醋去腥,撈出來之後,鍋內放入底油,放入辣椒和調料之後,

待鍋中溫度適宜,將炸好的豬腰放進。

老闆看完大廚做豬腰的整個過程非常的激動,覺得自己請的五星級的大廚就是不一般,非要給小夥子加工資。

看完你們學會做了嗎?