樂享美極黃金醬油炒飯的做法,醬香四溢!
黃金醬油炒飯的做法步驟
1、準備好一碗米飯
2、蛋黃放入碗中
3、加入1小勺美極鮮雞粉代替食鹽,它不單單給食材補充了鹹度,因為含有雞肉和小麥等成分,更能激發食材的鮮香。
4、用打蛋器攪打均勻
5、加入米飯
6、攪拌至米飯完全沾裹上蛋黃液,靜置10分鐘左右,讓其蛋黃液凝固在米飯上
7、鍋中倒入少許食用油燒熱
8、放入米飯
9、轉中小火炒至米飯散開
10、加入幾滴美極鮮味汁,因為它是一種濃縮的調味汁,所以幾滴就可以醬香繡人,還可以激發食材自然本味,
11、翻炒均勻即可
12、成品圖