扒一扒餐飲食堂“豆漿粉”與“現磨豆漿”的區別
在某些室外便捷小店以及食堂部分視窗
一定少不了豆漿
貨比三家團隊在經過品嘗與體驗後很想吐槽
豆漿粉可以用，麻煩少加一點水，多一點真誠！
現磨豆漿可以買，沒必要都打著九陽的旗號
不是豆漿粉都能贏得不錯的口碑，你自己真的品嘗過嗎？你確定你沖的不是奶粉？
買個九陽豆漿機就說自己的豆漿很健康，機器好就意味豆漿安全嗎？你黃豆好不好心裡沒點數？
形式官方定義介紹：
豆漿粉
豆漿粉是指大豆通過烘乾脫皮去芽（低嘌呤）、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等步驟後製成的粉狀即溶速食飲品，
現磨豆漿
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。
鮮豆漿除了含有植物雌激素以外，
目錄:
豆漿粉與現磨豆漿對比圖(補充與拓展)
品牌豆漿粉推薦
究竟該喝什麼豆漿？
一、豆漿粉與現磨豆漿
大豆為什麼要滅酶：
大豆尿素酶作為一種酶，他有其本身存在的環境，溫度，濕度，PH，等等，一般操作，都是在濕熱環境下滅酶，一定的溫度，一定的濕度，同時還不能對大豆蛋白的有益成分造成太大的破壞。
總而言之，因為大豆尿素酶活性強就容易對大豆蛋白的有益成分造成太大的破壞，影響人們的營養攝入，所以大豆製品要檢查尿素酶活性。
二、品牌豆漿粉及公司實力
推薦指數：★★★★
北大荒中國耕地規模最大、機械化程度最高的國有農場群，在此想必大家都知道北大荒的農產品，也就不做太多介紹了。
下面談談北大荒生產的豆漿粉，在滅酶殺菌方面都有涉及到，採用非轉基因大豆為主要生產線，同樣也採用了特有技術來保存豆漿營養。別以為人家只會做麵粉，搞不好面膜也能出，什麼綠色無添加純天然面膜？你敢想嗎？
推薦指數：★★★★
金龍魚明明是一條魚，你又怎麼會知道，這條魚的背後抓住多少商機，曾經我只是一條魚，而且是上過電視的魚，現在看來我的1：1：1調和油不但是火了，豆漿粉也很不錯。
相對於北大荒豆漿粉來說產品不差他那裡，凡是涉及到滅酶，非轉基因的他都存在，金龍魚的豆漿粉產自佳木斯也位於東北，產品品質也很放心，在用戶評價中也贏得了不錯的口碑。香、濃等字眼也讓人想喝他一杯嘗嘗。
三、豆漿到底喝那種？
我們沒有必要完全苛求豆漿必須現磨。從營養角度來看，豆粉沖調完全可以做到和現磨的豆漿一樣，甚至更好。
實際上，路邊小店、個體戶自己現磨，很可能因為節約成本而採用劣質的豆子，這樣現磨的豆漿品質也不見得好，甚至還可能因為缺乏安全意識，埋下安全隱患。
當然，如果你自己有時間，也喜歡現磨豆漿的樂趣，倒是可以自己磨豆漿。
豆粉事件中，作為商家，如果自稱所賣豆漿是現磨豆漿，就應該遵守誠信原則，否則就是商業欺詐行為。
我們擔心的不應該是食品添加劑，而應該是這些商家是否採用合格的豆粉。如果商家採用劣質豆粉，甚至根本不用豆粉，只是用一些香精等調配出豆味飲料，這種以次充好的行為才是我們應該譴責和擔心的。
推薦指數：★★★★
金龍魚明明是一條魚，你又怎麼會知道，這條魚的背後抓住多少商機，曾經我只是一條魚，而且是上過電視的魚，現在看來我的1：1：1調和油不但是火了，豆漿粉也很不錯。
相對於北大荒豆漿粉來說產品不差他那裡，凡是涉及到滅酶，非轉基因的他都存在，金龍魚的豆漿粉產自佳木斯也位於東北，產品品質也很放心，在用戶評價中也贏得了不錯的口碑。香、濃等字眼也讓人想喝他一杯嘗嘗。
三、豆漿到底喝那種？
我們沒有必要完全苛求豆漿必須現磨。從營養角度來看，豆粉沖調完全可以做到和現磨的豆漿一樣，甚至更好。
實際上，路邊小店、個體戶自己現磨，很可能因為節約成本而採用劣質的豆子，這樣現磨的豆漿品質也不見得好，甚至還可能因為缺乏安全意識，埋下安全隱患。
當然，如果你自己有時間，也喜歡現磨豆漿的樂趣，倒是可以自己磨豆漿。
豆粉事件中，作為商家，如果自稱所賣豆漿是現磨豆漿，就應該遵守誠信原則，否則就是商業欺詐行為。
我們擔心的不應該是食品添加劑，而應該是這些商家是否採用合格的豆粉。如果商家採用劣質豆粉，甚至根本不用豆粉，只是用一些香精等調配出豆味飲料，這種以次充好的行為才是我們應該譴責和擔心的。