菜肴之最：辣條還是自己在家製作的最安全！做法超級簡單的哦！
第一步.首要備一下料：預備腐竹、芝麻醬、孜然面、辣椒面、生芝麻（腐竹提早用涼水泡開）
第二步.先把泡好的腐竹改刀，切成小段備用
第三步.把預備的孜然辣椒生芝麻倒入小碗中，加少數熟涼油浸泡透，這樣一會淋熱油料不會炸糊
第四步.鍋燒油，油燒至冒青煙，然後淋在拌好的辣椒面上面。
第五步.再加兩勺芝麻醬、一勺鹽、一勺糖攪拌均勻備用。
第六步.鍋內留底油，下入腐竹小火煎三分鐘左右，煎熟煎透停止。
第七步.然後倒入調好的辣椒醬拌勻即可出鍋。
辣條(別名辣片)是一種零食，主要原料為小麥粉和辣椒，有一定量的食品添加劑，目前尚無統一製作標準，
（共用到您的朋友圈，讓更多的好朋友學會）