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口碑好上天的郭元益糕餅,把糕餅做到了極致

在歷史悠久的春節文化中,年糕曾經是家家戶戶都要自製的一種糕點。不知什麼時候起,這項傳統的手藝活已經漸漸沒落,中式糕點也漸漸失去了曾經的地位,成了童年回憶中的一段餘香,

春節的年味也越來越少。

傳統糕點對於我們這一代人來說有著不可磨滅的重要印象,它就像是春節的好夥伴,少了它,總少了那麼幾分滋味。記得小時候爸媽走親訪友總要隨手帶上一些傳統糕點,有桃酥餅、綠豆糕……這是流傳了很多年的生活習俗。

現在,奶油蛋糕、馬卡龍、披薩等西式糕點越來越受歡迎。像戲曲之於流行樂曲,傳統糕點在所謂的西式甜點面前似乎成過了時的玩意兒。

在快節奏的生活狀態下,傳統糕點蘊含的樸素技藝更能溫暖人心。今年過年,讓傳統糕點帶給您溫馨喜慶的氛圍吧!胖吳貨棧強烈推薦有150多年歷史、六代傳承的臺灣郭元益。

百年老店 傳承技藝

西元1708年,郭氏先祖即由福建漳州渡海到台,在臺灣歷經百餘年的勤奮耕耘。1867年,郭氏人在臺灣士林區的舊街開了家糕餅店,用福建祖籍的堂口名“元益”命名。1945年,第三代傳人將店名冠上了郭姓而成“郭元益”,沿用至今。

從挑一根扁擔起家,開荒辟土,挑起餅食家業,從無店的小餅鋪到現今百年老店。郭元益以一根扁擔的傳奇,讓餅食文化持續在臺灣開花結果,傳承出新。時至今日,幾十家高端門店遍佈臺灣各地,成為民眾備受喜愛的糕餅品牌。

勇於突破 歷久彌新

門店

為了突破家族化管理瓶頸,郭元益發展新的連鎖店,以開基店“士林一門市”為根基,陸續成立注重衛生、設計新穎、裝潢具特色的各個門市,為老店注入新血,增加蓬勃朝氣。1987年4月,郭元益於永和開設直營門市,繼而連鎖直營門市陸續在臺灣各地開設,迄今已達38家。

博物館

至今已成立了兩家郭元益糕餅博物館,推動糕餅傳承與發揚的使命,

此為臺灣博物館界之首創。

楊梅館:位於桃園幼獅工業區的郭元益,擁有全國唯一純中國式宮殿建築的廠房,建築面積共有一萬二千多坪,其獨一無二的傳統風貌,呈現出雄偉壯闊的皇家氣派,糕餅博物館則辟設于優雅的園林、涼亭間,景致美麗,視野寬闊,令人心曠神怡。

士林館:位於文林路546號之全新現代化建築的郭元益企業總部之四、五樓,四樓有快樂烘焙屋及親子活動廳,五樓則有郭元益糕餅博物館及戶外親子游憩區。

獲獎無數 必買手信

有150多年歷史的郭元益獲獎無數,2008年至2017年連續10年獲臺灣“消費者心目中理想品牌”第一名。

郭元益作為臺灣美食文化的代表,與誠品書店、鼎泰豐、滾石唱片等品牌共同評為臺灣百大品牌;臺北市觀光局指定郭元益為臺北觀光伴手禮,各地遊客到臺灣旅遊都會挑選郭元益作為伴手禮返程贈送親友。

政商、明星 情有獨鍾

小龍女陳妍希和楊過陳曉大婚時獨用的伴手禮,就出自郭元益;女神高圓圓,作為臺灣媳婦,返京也不忘帶郭元益喲!想必老公趙又廷非常喜歡郭元益了,自然要帶些回京了;臺灣首富郭台銘居然是郭元益的粉絲!結婚喜餅就是郭元益;臺灣卸任總統馬英九,也是鐵杆粉!不僅親手做餅,還特意題詞:一根扁擔。

△ 圖片來自網路

時尚潮流 顏值爆表

郭元益傳承六代的糕餅技藝,百年來不斷創新,但初心不變,從來不放防腐劑,所以保質期一般只有60天左右。郭元益雖有150多年的歷史傳承,但卻絲毫不失時尚與潮流,看看胖吳貨棧新上架的禮盒有多麼精美吧!

一枚手工製作的中式糕點

一股溫馨愜意的冬日暖意

一份尊貴大氣的新年禮物

一種兒時熟悉的春節味道

居家旅行贈親友皆宜

這便是最好的享受

景致美麗,視野寬闊,令人心曠神怡。

士林館:位於文林路546號之全新現代化建築的郭元益企業總部之四、五樓,四樓有快樂烘焙屋及親子活動廳,五樓則有郭元益糕餅博物館及戶外親子游憩區。

獲獎無數 必買手信

有150多年歷史的郭元益獲獎無數,2008年至2017年連續10年獲臺灣“消費者心目中理想品牌”第一名。

郭元益作為臺灣美食文化的代表,與誠品書店、鼎泰豐、滾石唱片等品牌共同評為臺灣百大品牌;臺北市觀光局指定郭元益為臺北觀光伴手禮,各地遊客到臺灣旅遊都會挑選郭元益作為伴手禮返程贈送親友。

政商、明星 情有獨鍾

小龍女陳妍希和楊過陳曉大婚時獨用的伴手禮,就出自郭元益;女神高圓圓,作為臺灣媳婦,返京也不忘帶郭元益喲!想必老公趙又廷非常喜歡郭元益了,自然要帶些回京了;臺灣首富郭台銘居然是郭元益的粉絲!結婚喜餅就是郭元益;臺灣卸任總統馬英九,也是鐵杆粉!不僅親手做餅,還特意題詞:一根扁擔。

△ 圖片來自網路

時尚潮流 顏值爆表

郭元益傳承六代的糕餅技藝,百年來不斷創新,但初心不變,從來不放防腐劑,所以保質期一般只有60天左右。郭元益雖有150多年的歷史傳承,但卻絲毫不失時尚與潮流,看看胖吳貨棧新上架的禮盒有多麼精美吧!

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