過了臘八就是年，邳州人的臘八這樣過！

“小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。”

記憶中，臘八節

是鍋中熬煮著的五穀雜糧

是碗裡冒著的熱騰騰蒸汽

“臘七臘八凍掉下巴”

在天寒地凍間捧起一碗溫熱

余溫從指尖傳遞到心尖

心跟著熱乎了起來

隨著臘八的到來

年味也越來越濃了

各位邳州的父老鄉親

你們的年貨都準備好了嗎？

臘八節

今天是農曆十二月初八

俗稱“臘八”

是臘月的第一個節日

臘八是春節的序幕

過了臘八

年味兒一天比一天濃了

家家戶戶都要忙著做一件事——

準備過年

“臘八節”都有哪些習俗？

邳州人的“臘八”是如何過的？

臘八習俗

喝臘八粥

臘八節最著名的民俗活動就是吃“臘八粥”。

臘八粥又叫“七寶粥”，“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。

正宗的臘八粥，一般包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等穀類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、栗子、桂圓等乾果。

臘八粥不僅是時令美食，

置辦年貨

此時節雖然正值“三九寒天”

但伴著臘八粥的香味

年味也一日日地濃烈起來

人們開始忙著

買年畫、對聯、彩燈、鞭炮、香燭等

陸續為春節做準備

一碗臘八粥，暖心暖胃

這一碗粥裡，盛著對遠方遊子的思念，盛著對來年美好的祝願。過了臘八就是年，不管平時多忙，不管離家多遠，團圓是最大的主題。爸媽忙碌的身影和他們日漸老去的容顏，那些或濃或淡的畫面，都漸漸昇華成濃濃的年味兒和記憶裡的溫暖。

邳州人，無論多晚

都有一碗暖暖的臘八粥在等你

記得早點回家

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