春天多吃這種雞蛋，掃除體內多年“濕寒”，可惜很多人都不知道！
春天多吃這種雞蛋，掃除體內多年“濕寒”，可惜很多人都不知道！
《孟子》日：七年之病，求三年之艾。艾，又稱蘄艾、家艾、艾蒿和五月艾，也叫灸草、野艾，《爾雅》名“冰台”，《本草經集注》謂“醫草”。
艾葉在醫療上的用途很多，不勝枚舉。艾葉煎服，對功能性子宮出血、痛經、月經不調等婦科病有良效;煎湯外洗可治療皮膚濕疹瘙癢等症;艾葉搗爛成絨，製成艾條或艾餅，可供中醫灸法之用。
艾葉的化學成分方面發現其除了含有主要成分揮發油外，還含有鞣質、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等，
而在藥理研究方面發現艾葉有抗菌、抗病毒、平喘、鎮咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。
春天多用艾葉煮雞蛋，每天早上吃一個，掃除體內多年“濕寒”，
艾葉煮雞蛋:
1、艾葉揀去雜質，去梗，泡水；
2、洗淨的艾葉，小盤裡打入3個雞蛋（根據自己的量而定）；
3、艾葉切碎，雞蛋打散；
4、鍋裡燒開水；
5、水煮開後倒入艾葉煮開；
6、倒入雞蛋液煮開；
7、煮開後轉中小火；
8、下適量鹽、油煮開即可。
正因為艾葉具有這樣的功效，