你的鯽魚湯為什麼不變白？因為你少了這一步！

很多朋友都會說自己做的鯽魚豆腐湯不是白色的，湯的顏色特別的淡，其實很多朋友都少了一步，今天小編就教大家如何熬出白色的鯽魚湯。

準備鯽魚兩條，白蘿蔔一顆，薑，香菜

胡蘿蔔刮絲，其他配菜切好。

在燉鍋裡加入油，然後加入薑絲。

接著將處理好的鯽魚放在鍋裡開始煎，煎至兩面金黃。

然後倒入熱水，

倒入蘿蔔絲再煮一會兒，最後加入胡椒粉加入鹽調味即可。怎麼樣？要想鯽魚湯變白就是這麼簡單，用熱水就行了。快去試試吧！