小吃車生意不好?多半是毀在這幾點,教你能日賺1000的小妙招
人們總覺得,小吃車停在路邊,路上人那麼多,小吃車生意應該很好吧?其實並不是,小吃車也會有生意不好的情況發生,而這種應該怎麼去改善呢?
外形不夠吸引
現在大多數的小吃車外形要麼太平常,要麼比較髒亂,這樣的小吃車你憑什麼要求顧客來消費?小編覺得,小吃車模型都差不多,但自己可以改裝啊,改改外形,並經常進行清理,最起碼要保持乾淨整潔,顧客才會來買小吃啊。
小吃種類太少
這一點許多小吃車都中招,賣煎餅的只賣煎餅,賣烤串的就只有烤串,顧客想要的是能有一定的選擇性,單單一種小吃,看起來就很單調,自然很難吸引到顧客,多增加幾種小吃,給顧客多幾種選擇,也能吸引到大批的顧客。
針對地域經營
我們國家疆域很大,所以南北方的飲食差異也很大,
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