土豆除了燉跟炒，拿來燜飯也很好吃哦！農村都這樣做！

土豆是很多女生都喜歡吃的，營養好，做法也多。可以燉、炸、炒，今天教大家一種全新的烹飪方法--燜飯！

首先看看材料表，相對來說比較簡單。

首選我們準備好大米，香腸，土豆

先把火腿跟土豆切片一旁放好。

熱鍋把土豆煸炒，炒到有點透明就可以了。

然後再加入火腿，2-4分鐘

撒入椒鹽粉跟鹽再炒入味

米洗好以後放電鍋煮熟，這裡需要注意一下：飯煮熟後稍微留一些水蒸氣，將剛剛煸炒好的土豆跟火腿倒入飯內攪勻後迅速蓋上蓋子

直至跳閘(煮熟)，再燜十分鐘！開鍋再攪勻就over了

撒上香菜或者蔥花，成品圖

小娟貼士：

1、土豆不要切太小快，如果煮熟後太細碎了口感反而沒那麼好。

2、土豆炒至表面微微變得透明，差不多是五成熟的樣子，不要炒太熟哦。

3、也可以將土豆和大米一起入鍋。