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厲害了!剩麵條還可以這樣吃!麵條煎餅讓你吃飽不浪費

有時候我們想吃麵條,奈何麵條不夠,只好放棄。但今天萌萌告訴你一個絕妙的方法,讓你既可以吃飽還不浪費麵條。成品鎮樓!

材料:掛麵、韭菜、雞蛋、胡椒粉、花椒面、鹽、油

做法:

1、韭菜很乾淨,沒洗的樣子也很整潔,不蓬頭垢面的哈哈,口感不錯,而且是那種清香味

2、昨天晚上的剩麵條,已經吸水膨脹抱團了,

你可以用水沖一下,也可以不沖

3、韭菜切末,備倆雞蛋,如果提前準備好蝦仁,放蝦仁更香。

4、放到麵條盆裡

5、放粉粉和鹽,依個人口味適量添加

6、如果有食物剪,可以將麵條剪成小段再攪拌,如果嫌麻煩,就帶個一次性手套,用手抓勻,我是抓勻的,早餐是需要節省時間的哈哈

7、用不粘鍋,鍋中放植物油適量,放入拌好的菜末麵條碎,用鏟子整理成型,中火轉中小火煎熟定型,如果麵條水份多,需要多煎一會