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就著西湖山水吃完一餐飯!杭州這4家風景美到極致的餐廳,你一定不能錯過(文末超大福利)

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置頂公號 · 每天有驚喜

小行和大V們一起組建的「長三角自媒體頭部聯盟」主題活動又來了哦~本月聯盟的主題是「江南最美餐廳」。

杭州在我心中一直是浪漫的,滿城四季不斷的花兒、和煦的清風、溫柔的陽光,怎麼看都是超適合戀愛的美景城市!今天要推薦的江南最美餐廳就是來自風裡都帶著花香的大杭州~

文末還有宴西湖超大福利哦。麼麼噠~

這些杭州絕美的餐廳

隨處不光都呼應著好山好景

還多了層虛實間畫中畫的曖昧與想像

在這裡安靜下來

靜靜的享受這美好的慢時光

到南山路覓一處有露臺的餐廳

觸摸盛夏過後的余溫

登上杭州最高山頂餐廳

牽著戀人,伸手攬風,風裡帶著桂花香

到杭州,一定要去這四家絕美餐廳

只要在這裡一坐下

便再也不想離開了

時光也仿佛放慢了腳步

(排名不分先後)

深 藏 龍 井 的 京 都 風 創 意 料 理

杭州總是細雨綿綿,空氣中透露著一分濕潤。沿著龍井的盤山公路一直往上,沿途的風景由城市轉為山林。

在龍井的深處,靜靜地藏著一家創意料理,

叫做甘廬。

餐廳依山而建,頗有點步步登高寓意,絕美的山景和一方清澈的池塘,1000㎡的面積,竟然有300㎡的院子,還有大片大片的落地窗,像極了日本京都。

三年前的盛夏,店主王姐在翁家山吃完飯,和朋友拾階而下,突然就撞見了它。當時,這裡已經荒廢了5年,連地板都已經塌陷,偏偏王姐對它一見鍾情。

王姐找來了宴西湖的設計師、大名鼎鼎的沈雷,才讓原本破敗的山中建築脫胎換骨,精緻如斯。

雅致的山景仿佛成了這座房子的壁畫

從寬大的落地窗鑽進室內

甘廬的內部空間分為三層,三樓有兩個包廂

大大的落地窗沿山而建

滿眼都是山林間的蒼翠

在甘廬,菜品與環境同樣驚豔。主打無國界創意料理,以日料為主線、融合了中式、法式、還有臺式做法。而為了享受用餐,連上菜時間都經過精確計算。

愛吃牛油果的大廚,喜歡對半切開挖著吃,碰巧發現牛油果去核後的凹槽能塞進一個鮑魚仔,澆上味道濃郁的黑松露醬汁,Q彈+綿軟的口感超有層次感。

比起傳統的法式煎鵝肝,白玉鵝肝佐肥牛汁很有日式煮物的風味,高湯煮過的蘿蔔讓鵝肝只剩香濃,不覺滯膩。

斑節蝦佐暹羅辣醬,本身鮮香的斑節蝦遇上充滿著熱帶風情暹羅辣醬,仿佛在海島大快朵頤。

鐵火卷拼洋芋乳酪,又是大廚的好朋友牛油果,切片後蓋在裹了金槍魚的壽司飯上,一口下去超滿足。洋芋乳酪口感綿密,乳酪味濃郁。

熱愛杭州這座城市,正是因為在城市一角就能找到這樣隱匿於世的好去處。

就著好山好水的美景打牙祭,偷得浮生半日閑,真想每個週末都這樣度過……

地址:西湖區翁家山268號中國茶葉博物館龍井館區B3

預定電話:0571-88095888

比 太 平 山 頂 還 浪 漫 的 求 婚 聖 地

西湖邊有很多隱於城市又遠離喧囂的山峰,拾級而上,鳥雀啁啾、樹木青蔥…著實是登高望湖的好去處。

翁家山是其中最特別的一座,你會在它的山頂發現一幢獨棟三層小洋樓,那裡竟然藏著一家餐廳!

這家佇立在179米山頂的別致餐廳,有一個很美的名字:依山依市美景餐廳。光是聽上去,就好像談了一場甜蜜戀愛~

但這裡更美的其實是風景!超大露臺俯瞰大半個杭州城,望出去滿眼都是山林茶樹;夕陽西下時輕煙薄霧,宛如仙境…

餐廳裡頭分為大廳、包廂和老闆娘的私人領地。

在露臺上邊看風景邊享受美食,在宛若童話小屋的包廂裡燭光晚餐,在大包廂裡聚會談天…想想都覺得美!

依山依市的總廚原來是五星級酒店的,食材都是老闆娘自己跑到菜場選回來的。這裡既有家常小食,也有海味山珍~

比油爆蝦多了茶味的幹菜油爆蝦,用新鮮活蝦搭配乾菜,“山珍”、“海味”牽手的同時還有龍井特色。

燉牛腩精選澳洲牛腩和腐竹燉煮,過多的調料,是真正意義上的中西合璧,各取精華呢~

這麼美的環境、這麼美的名字,這麼美的菜品…當然不能浪費啦!

江湖傳言這家餐廳開業5年以來,已經有109對情侶在這裡求婚了,而且成功率高達100%!

如果我男票在這和我求婚,我應該也會答應

當然前提是我得有個男朋友…

在西湖邊的高山上,讓被霓虹晃慣了的雙眼換一套淡雅墨裝,讓被佐料長期調戲的味蕾嘗到一份自然原味…

有空就到這裡坐坐吧,依山依市、一生一世,讓被紛繁雜世困擾的你尋得一顆初心。

地址:杭州市西湖區滿覺隴路翁家山111號

預定電話:0571-81903377

純 正 美 式 seafood 遇 上 西 湖 最 美 露 台

初夏的杭州,最適合在涼風習習的傍晚尋一方露臺,看南山路的梧桐和夜色,看遠處西湖的波光粼粼……

那就是高以翔和他的朋友們開的Lakeside 湖179。沿著南山路走上新元華的三樓,就能看到西湖邊這方最美露臺。吃吃海鮮,喝喝雞尾酒,吹吹西湖邊的風,才是夏天的正確打開方式啊。

露臺上鬱鬱蔥蔥的綠色

都是老闆娘自己種的各類香草

天氣好的時候

感覺整條南山夜色都被自己承包了

左邊,是精心設計的高顏值酒廊MQ Lounge Bar:超長的吧台,質感出眾卻不顯土豪的沙發、和一字排開可以與調酒師聊天的座位、需要尋找機關的廁所……

波士頓龍蝦、吉拉多生蠔,生猛海鮮全部空運,還有全世界最棒的調酒師坐鎮!

四面開放的超長吧台,這是香港設計師關銘恩的作品

他之前設計過W酒店、華爾道夫酒店、洲際酒店……

右邊呢,就是男神開的餐廳啦,以美式休閒風格為主,實木,寬敞,大氣,中間的長桌超適合年輕人一大圈子開Party~

主廚可厲害了,一個是來自荷蘭的90後金髮小鮮肉,有數家米其林餐廳工作經驗!另一位從澳洲歸來的臺灣大廚Yang,專門負責露臺~

他們把歐洲和澳洲的生活方式都帶到了杭州

只為了讓每個人都能單純地享受對食物的喜愛

從小在溫哥華長大的高以翔,就是個貨真價實的吃貨。和移民溫哥華的杭州姑娘DIana認識後,一拍即合,索性把在戶外邊喝酒邊吃海鮮的美食Lounge Bar文化,和他們在世界各地吃到的美食一股腦兒全帶到了西湖邊!

吉拉多生蠔,波士頓龍蝦,麵包蟹…幾十種海鮮隨便選。就跟溫哥華的Oyster House一樣,任君挑選,現場加工!

運氣足夠好的話

說不定男神會親自來做飯給你吃哦

就說這份海鮮拼盤,580元,你能吃到波士頓龍蝦、泰國虎蝦、麵包蟹、法國海螺……

來自加拿大的龍蝦,肉質緊實、飽滿鮮甜,配上檸檬汁就足夠鮮甜爽口了。反正海鮮足夠新鮮,怎麼做都好吃。

足夠6個人吃,人均才不到100!

專門為露臺推出的輕鬆海鮮盤,一份只要198元

性價比也是超高的,很適合夏天

“吉拉多生蠔戰艦”,精選生蠔只要198元一打,每天下午5-6點的happy hour還半價哦!鮮甜爽脆,入口是滿滿海水的味道……

露臺專屬的的Chacha Soba,在日式蕎麥面里加上一點芥末和檸檬汁,搭配上三文魚籽和飛魚籽,吃起來帶點“chacha”的口感,清爽酸甜,高以翔自己都超愛!

吃飽喝足,最適合搭配一杯雞尾酒。首席調酒師Angus鄒斯傑,可是國際調酒大賽臺灣賽區的冠軍!一手打造了亞洲排名前15的酒吧Alchemy。這裡的雞尾酒,都是他親自為杭州特調的。

湖岸冰茶、舞蝶、桂妃、春響……

有興趣的得去MQ酒吧裡喝一杯啊

在露臺用餐的迷妹們還能點一杯高以翔親自做的的特調G spacial cocktail~裡面加了抹茶,不僅顏值超高,而且清爽又好喝!

這個夏天,快去西湖邊最美的露臺舒舒服服地度過吧~

地址 :杭州上城區延安路179號新元華 3樓

電話 : 0571-87799199

杭 州 一 位 難 求 的 高 逼 格 餐 廳

在杭州吃飯,那真是大半個排隊界都被uncle吳承包了,去外婆家吃飯排一兩個小時那都是常事…

但uncle吳真正寄託自己杭州情懷的地兒,其實是黃龍飯店裡的宴西湖。

“人是活在記憶中的,這一場‘水墨江南宴西湖’

是我對這片土地的情懷所在。”

大家也許都知道黃龍飯店是杭州第一家五星級飯店,但你們不一定知道uncle吳以前就在邊上的十二中上學。

讀書時每天看著別人進進出出,如今他把自己最牛逼的店開在了當年覺得最牛逼的地方!

“宴西湖”的logo沒有繁複圖案堆疊

簡單的線條就表達出了西湖上的所有元素

蘇堤、白堤、斷橋、柳樹、遊船…

進門處帶有水墨的宣紙是美院老師的手筆

從長長的走廊慢慢走過

就像穿行在舊時深宅大院回廊似的

裝修是大名鼎鼎的沈雷一手設計的

沒有用太多花裡胡哨的燈光投影,只有三塊大屏

靜靜播著著名攝影師潘傑拍的西湖大片

甚至外頭還有露臺呢

可以看著曙光路上車水馬龍川流不息

聞著花香享受美食~

杭州大半個名人圈都來過這裡,還有張藝謀、李連傑、謝霆鋒、孫儷…來杭州的明星們也會去。

16萬一斤的魚子醬、上萬元一顆的黑松露、2000元一斤的香榧油…宴西湖裡有你從未嘗試過的杭幫菜,來自最本土的食材,鑄就了最本幫的美味。

宴西湖是固定功能表,再也不用頭疼點菜了。春季餐單以蟹為主題,搭配魚子醬、鵝肝醬、大元貝和各種時令蔬菜…輕柔得像春天裡的少女!

長桌上擺滿了粉嫩的鮮花和綠植

感覺搬來了整個花園

陽光下,顏值高得少女心炸裂

蟹肉豆腐·魚子醬,白嫩豆腐上一撮小葡萄似的俄羅斯魚子醬山,光看就超誘人~

挖一大勺來吃,豆腐入口即化、蟹肉鮮甜柔軟、魚子突然爆裂…口感超棒!

日本進口的蘭皇蛋和蟹油、蟹膏一起燉,上面是剝好的長腳蟹肉…蟹肉蒸蛋趁熱吃,一點都不腥!

雞蛋滑嫩嫩的,蟹黃的鮮味和蟹肉呼應,如果不是怕痛風,我能吃三個!

在粼粼波光下,就著“西湖水”吃完一餐飯,再配上昏暗的燈光…別有一番意趣!

地址:西湖區曙光路120號黃龍飯店1樓

預定電話:189-6997-3116

/ 長 三 角 聯 盟 粉 絲 福 利 /

本次將送出Lakeside湖179

男神同款的露臺套餐 (共3份)

截止5月17日中午12:00

本文留言排名15.55.95的小夥伴

可獲得套餐1份

「長三角自媒體頭部聯盟」

(行週末、週末做啥、南京頭條、深度蘇州)

聯合發起成立

旨在為區域使用者提供最具價值的品質生活內容

以日料為主線、融合了中式、法式、還有臺式做法。而為了享受用餐,連上菜時間都經過精確計算。

愛吃牛油果的大廚,喜歡對半切開挖著吃,碰巧發現牛油果去核後的凹槽能塞進一個鮑魚仔,澆上味道濃郁的黑松露醬汁,Q彈+綿軟的口感超有層次感。

比起傳統的法式煎鵝肝,白玉鵝肝佐肥牛汁很有日式煮物的風味,高湯煮過的蘿蔔讓鵝肝只剩香濃,不覺滯膩。

斑節蝦佐暹羅辣醬,本身鮮香的斑節蝦遇上充滿著熱帶風情暹羅辣醬,仿佛在海島大快朵頤。

鐵火卷拼洋芋乳酪,又是大廚的好朋友牛油果,切片後蓋在裹了金槍魚的壽司飯上,一口下去超滿足。洋芋乳酪口感綿密,乳酪味濃郁。

熱愛杭州這座城市,正是因為在城市一角就能找到這樣隱匿於世的好去處。

就著好山好水的美景打牙祭,偷得浮生半日閑,真想每個週末都這樣度過……

地址:西湖區翁家山268號中國茶葉博物館龍井館區B3

預定電話:0571-88095888

比 太 平 山 頂 還 浪 漫 的 求 婚 聖 地

西湖邊有很多隱於城市又遠離喧囂的山峰,拾級而上,鳥雀啁啾、樹木青蔥…著實是登高望湖的好去處。

翁家山是其中最特別的一座,你會在它的山頂發現一幢獨棟三層小洋樓,那裡竟然藏著一家餐廳!

這家佇立在179米山頂的別致餐廳,有一個很美的名字:依山依市美景餐廳。光是聽上去,就好像談了一場甜蜜戀愛~

但這裡更美的其實是風景!超大露臺俯瞰大半個杭州城,望出去滿眼都是山林茶樹;夕陽西下時輕煙薄霧,宛如仙境…

餐廳裡頭分為大廳、包廂和老闆娘的私人領地。

在露臺上邊看風景邊享受美食,在宛若童話小屋的包廂裡燭光晚餐,在大包廂裡聚會談天…想想都覺得美!

依山依市的總廚原來是五星級酒店的,食材都是老闆娘自己跑到菜場選回來的。這裡既有家常小食,也有海味山珍~

比油爆蝦多了茶味的幹菜油爆蝦,用新鮮活蝦搭配乾菜,“山珍”、“海味”牽手的同時還有龍井特色。

燉牛腩精選澳洲牛腩和腐竹燉煮,過多的調料,是真正意義上的中西合璧,各取精華呢~

這麼美的環境、這麼美的名字,這麼美的菜品…當然不能浪費啦!

江湖傳言這家餐廳開業5年以來,已經有109對情侶在這裡求婚了,而且成功率高達100%!

如果我男票在這和我求婚,我應該也會答應

當然前提是我得有個男朋友…

在西湖邊的高山上,讓被霓虹晃慣了的雙眼換一套淡雅墨裝,讓被佐料長期調戲的味蕾嘗到一份自然原味…

有空就到這裡坐坐吧,依山依市、一生一世,讓被紛繁雜世困擾的你尋得一顆初心。

地址:杭州市西湖區滿覺隴路翁家山111號

預定電話:0571-81903377

純 正 美 式 seafood 遇 上 西 湖 最 美 露 台

初夏的杭州,最適合在涼風習習的傍晚尋一方露臺,看南山路的梧桐和夜色,看遠處西湖的波光粼粼……

那就是高以翔和他的朋友們開的Lakeside 湖179。沿著南山路走上新元華的三樓,就能看到西湖邊這方最美露臺。吃吃海鮮,喝喝雞尾酒,吹吹西湖邊的風,才是夏天的正確打開方式啊。

露臺上鬱鬱蔥蔥的綠色

都是老闆娘自己種的各類香草

天氣好的時候

感覺整條南山夜色都被自己承包了

左邊,是精心設計的高顏值酒廊MQ Lounge Bar:超長的吧台,質感出眾卻不顯土豪的沙發、和一字排開可以與調酒師聊天的座位、需要尋找機關的廁所……

波士頓龍蝦、吉拉多生蠔,生猛海鮮全部空運,還有全世界最棒的調酒師坐鎮!

四面開放的超長吧台,這是香港設計師關銘恩的作品

他之前設計過W酒店、華爾道夫酒店、洲際酒店……

右邊呢,就是男神開的餐廳啦,以美式休閒風格為主,實木,寬敞,大氣,中間的長桌超適合年輕人一大圈子開Party~

主廚可厲害了,一個是來自荷蘭的90後金髮小鮮肉,有數家米其林餐廳工作經驗!另一位從澳洲歸來的臺灣大廚Yang,專門負責露臺~

他們把歐洲和澳洲的生活方式都帶到了杭州

只為了讓每個人都能單純地享受對食物的喜愛

從小在溫哥華長大的高以翔,就是個貨真價實的吃貨。和移民溫哥華的杭州姑娘DIana認識後,一拍即合,索性把在戶外邊喝酒邊吃海鮮的美食Lounge Bar文化,和他們在世界各地吃到的美食一股腦兒全帶到了西湖邊!

吉拉多生蠔,波士頓龍蝦,麵包蟹…幾十種海鮮隨便選。就跟溫哥華的Oyster House一樣,任君挑選,現場加工!

運氣足夠好的話

說不定男神會親自來做飯給你吃哦

就說這份海鮮拼盤,580元,你能吃到波士頓龍蝦、泰國虎蝦、麵包蟹、法國海螺……

來自加拿大的龍蝦,肉質緊實、飽滿鮮甜,配上檸檬汁就足夠鮮甜爽口了。反正海鮮足夠新鮮,怎麼做都好吃。

足夠6個人吃,人均才不到100!

專門為露臺推出的輕鬆海鮮盤,一份只要198元

性價比也是超高的,很適合夏天

“吉拉多生蠔戰艦”,精選生蠔只要198元一打,每天下午5-6點的happy hour還半價哦!鮮甜爽脆,入口是滿滿海水的味道……

露臺專屬的的Chacha Soba,在日式蕎麥面里加上一點芥末和檸檬汁,搭配上三文魚籽和飛魚籽,吃起來帶點“chacha”的口感,清爽酸甜,高以翔自己都超愛!

吃飽喝足,最適合搭配一杯雞尾酒。首席調酒師Angus鄒斯傑,可是國際調酒大賽臺灣賽區的冠軍!一手打造了亞洲排名前15的酒吧Alchemy。這裡的雞尾酒,都是他親自為杭州特調的。

湖岸冰茶、舞蝶、桂妃、春響……

有興趣的得去MQ酒吧裡喝一杯啊

在露臺用餐的迷妹們還能點一杯高以翔親自做的的特調G spacial cocktail~裡面加了抹茶,不僅顏值超高,而且清爽又好喝!

這個夏天,快去西湖邊最美的露臺舒舒服服地度過吧~

地址 :杭州上城區延安路179號新元華 3樓

電話 : 0571-87799199

杭 州 一 位 難 求 的 高 逼 格 餐 廳

在杭州吃飯,那真是大半個排隊界都被uncle吳承包了,去外婆家吃飯排一兩個小時那都是常事…

但uncle吳真正寄託自己杭州情懷的地兒,其實是黃龍飯店裡的宴西湖。

“人是活在記憶中的,這一場‘水墨江南宴西湖’

是我對這片土地的情懷所在。”

大家也許都知道黃龍飯店是杭州第一家五星級飯店,但你們不一定知道uncle吳以前就在邊上的十二中上學。

讀書時每天看著別人進進出出,如今他把自己最牛逼的店開在了當年覺得最牛逼的地方!

“宴西湖”的logo沒有繁複圖案堆疊

簡單的線條就表達出了西湖上的所有元素

蘇堤、白堤、斷橋、柳樹、遊船…

進門處帶有水墨的宣紙是美院老師的手筆

從長長的走廊慢慢走過

就像穿行在舊時深宅大院回廊似的

裝修是大名鼎鼎的沈雷一手設計的

沒有用太多花裡胡哨的燈光投影,只有三塊大屏

靜靜播著著名攝影師潘傑拍的西湖大片

甚至外頭還有露臺呢

可以看著曙光路上車水馬龍川流不息

聞著花香享受美食~

杭州大半個名人圈都來過這裡,還有張藝謀、李連傑、謝霆鋒、孫儷…來杭州的明星們也會去。

16萬一斤的魚子醬、上萬元一顆的黑松露、2000元一斤的香榧油…宴西湖裡有你從未嘗試過的杭幫菜,來自最本土的食材,鑄就了最本幫的美味。

宴西湖是固定功能表,再也不用頭疼點菜了。春季餐單以蟹為主題,搭配魚子醬、鵝肝醬、大元貝和各種時令蔬菜…輕柔得像春天裡的少女!

長桌上擺滿了粉嫩的鮮花和綠植

感覺搬來了整個花園

陽光下,顏值高得少女心炸裂

蟹肉豆腐·魚子醬,白嫩豆腐上一撮小葡萄似的俄羅斯魚子醬山,光看就超誘人~

挖一大勺來吃,豆腐入口即化、蟹肉鮮甜柔軟、魚子突然爆裂…口感超棒!

日本進口的蘭皇蛋和蟹油、蟹膏一起燉,上面是剝好的長腳蟹肉…蟹肉蒸蛋趁熱吃,一點都不腥!

雞蛋滑嫩嫩的,蟹黃的鮮味和蟹肉呼應,如果不是怕痛風,我能吃三個!

在粼粼波光下,就著“西湖水”吃完一餐飯,再配上昏暗的燈光…別有一番意趣!

地址:西湖區曙光路120號黃龍飯店1樓

預定電話:189-6997-3116

/ 長 三 角 聯 盟 粉 絲 福 利 /

本次將送出Lakeside湖179

男神同款的露臺套餐 (共3份)

截止5月17日中午12:00

本文留言排名15.55.95的小夥伴

可獲得套餐1份

「長三角自媒體頭部聯盟」

(行週末、週末做啥、南京頭條、深度蘇州)

聯合發起成立

旨在為區域使用者提供最具價值的品質生活內容