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每天都吃的柳丁,你們知道它的特點嗎?

在這麼多的水果當中,你知道哪些水果的維生素C的含量最高嗎?

用柳丁、檸檬、鳳梨、蘋果、蜜桃來對比的話,柳丁的維生素C含量最高,一般人一天吃一個柳丁就能滿足身體每天的維生素C的需求。

柳丁的其它成分

柳丁含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠和維生素等。豐富的果糖含量和85%的水分。

好處:

增強身體抵抗力, 鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調節作用,能增強機體抵抗力。

加快腸道蠕動, 柳丁中含有豐富的纖維素及果膠,對於加快腸道蠕動有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,儘快排出體內的有害物質。

能夠防癌,柳丁裡的有益成分能夠去除機體中的有害自由基,防治癌細胞的生長。

降低膽結石患病幾率,柳丁含有豐富的維生素C,還有一個非常驚喜的好處,就是降低膽結石的發病幾率。

怎麼選柳丁

大家誤認為母柳丁發育完好,才會破臍而出。殊不知那是子橙。這樣的柳丁不要選。

柳丁的形狀以橢圓形為宜,這樣的柳丁發育的好,口感佳。

肚臍處小的好吃,柳丁的肚臍只是它的複果,太大的話,裡面會有白色的經絡,水分不如肚臍小的多,不太好吃。

購買時應選擇肚臍較小的柳丁。

皮捏起來有彈性的好吃,皮比較薄的柳丁,水分較多,捏起來比較有彈性。