媽媽們多給孩子做這道菜，不需放油，不用油炸，健康又美味！
家庭聚餐每次都讓我做的糯米丸子，晶瑩剔透，健康非油炸，
食材：糯米，
做法：
1、糯米需要提前用水泡12小時，可頭天晚上泡上，這次時間緊就泡了4個小時也還行，浸泡好後充分瀝幹水份，小蔥洗淨，薑，肉餡備好。
2、薑蔥切末。
3、調肉餡，加蔥薑末，蠔油一勺，生抽一勺，胡椒粉半勺，鹽1勺，雞蛋一個，調均後最後加一小勺麵粉，這樣比較容易定型。
4、混合攪拌均勻。
5、調好的餡兒捏成丸子，丸子放入糯米裡面滾一下，均勻沾上糯米。
6、放入盤中，上蒸鍋水開大火蒸20分鐘左右。
7、圓圓的丸子君就做好啦。
8、最後撒點蔥花，使這個菜更好看也更營養。
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