1982年份侯伯王莊園紅葡萄酒

侯伯王莊園是波爾多酒業巨頭克蘭斯帝龍酒業（Domaine Clarence Dillon）集團旗下的酒莊之一。同時，侯伯王莊園是波爾多五大酒莊中規模最小，但卻是成名最早的酒莊。早在14世紀，侯伯王莊園就已是一個葡萄種植園，

並在之後的經營中一直保持著不錯的發展。侯伯王莊園目前擁有葡萄園共計51公頃，其中紅葡萄占48公頃。園內表層土壤為砂礫石土，次層土壤為砂質粘土型土壤。種植的紅葡萄品種包括45%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、40%的梅洛（Merlot）以及15%的品麗珠（Cabernet Franc）。葡萄樹的平均樹齡為35年，用於釀造酒莊紅葡萄酒，包括正牌酒和副牌酒。

李志延評分：97分

年份：1982

酒莊：侯伯王莊園

產區：法國 » 波爾多 » 格拉芙 » 佩薩克-雷奧良

葡萄品種：赤霞珠、梅洛、品麗珠

品鑒時間：2014.07

李志延酒評：我不到一年前才品嘗過這支酒款，當時嘗來與這次嘗來同樣美妙而年輕。口感馥鬱而成熟，展現濃郁而富有層次的深色莓果與土壤風味，餘韻非常悠長。是侯伯王（Haut-Brion）極佳的年份之一。

若要在5年內飲用，需先醒酒2小時。

Tasting Note：As beautiful and youthful as the last time I enjoyed it less than a year ago. Generous, ripe with dark berry and earthy flavours that are deep, layered and very long. A spectacular vintage for Haut-Brion. If drinking within the next 5 years, two hours of decanting are suggested.