今天的早餐太恐怖了，糾結半天我還是不敢吃，容我買個包子壓壓驚

一直以來，浪漫的紫色是我最愛的顏色。看到這個紫薯腸粉，讓我好奇萬分，只想立刻將它蒸熟，和家人分享這份浪漫的早餐。

一大早就趕緊起來忙開啦。

腸粉我已經做過了很多次了，

一切都駕輕就熟，不慌不忙

不過當我加熱腸粉的時候沒打了個雞蛋下去，沒想到，卻著實讓我小小得嚇了一跳。

食材：主料 紫薯腸粉100克 水250克

輔料 油適量 鹽適量 雞蛋3個 青菜幾片 生抽一勺 蒜米適量

看看我的製作過程吧——

食材準備好

腸粉和水以1:3的比例混合，

攪拌均勻

不銹鋼蒸盤刷少許植物油，倒入薄薄的一層粉漿，放入蒸鍋。

將雞蛋打進去，用筷子劃散，就這個步驟，

讓我驚呆了，看吧，左邊的角落上，顏色慢慢變成了可怕的深藍色。

當我 把蔬菜絲撒上去的時候，這藍色蔓延得越來越寬了，我站在鍋邊，有點目瞪口呆的感覺，換亂中竟然不知道怎麼操作了，好在腸粉稍微蒸蒸就熟了，本來想直接倒掉的，不過好奇心來了，

索性裝盤看看究竟是怎麼回事。

不過這樣看著，這顏色也還蠻好看的哈。沒有在鍋裡的那麼恐怖了

做了多次腸粉，而且幾乎每一次都是加雞蛋的，

從來沒出現過這麼奇怪的事情呢，這到底是怎麼一回事？吃了該不會中毒吧？同志們，你們知道的話一定要告訴我哦。