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釀造“甜蜜事業” 闖出致富新路

張和軍從蜂桶裡取出蜂蜜。

張和軍家自產的蜂蜜。

餘靜 眉山網記者 陳燕利 文/圖

初夏時節,山花爛漫。青山環抱的洪雅縣高廟鎮黑山村處處鳥語花香,成群的蜜蜂在花叢中奔忙采蜜。山水相依的房屋後,蜂箱整齊地擺放,黑山村村支部書記張和軍忙碌的身影和成群的蜜蜂相映成趣。

大山深處藏百花,

百花叢中釀甜蜜。黑山村的天然優勢為蜜蜂養殖提供了得天獨厚的自然條件。“父輩們在我很小的時候就養蜂釀蜜了,我是追著蜂兒、聞著蜜香長大的。”6月10日的採訪中,說起養蜂張和軍有講不完的話,“黑山祖祖輩輩都在養蜜蜂,但是大家都是粗放管理,沒有把蜂蜜形成經濟效益。”張和軍表示,2013年回村後,發現村裡的蜂蜜品質很好,符合大眾消費需求,就號召大家養蜜蜂。怕村民沒有信心,
他便帶頭養了起來。

從剛開始的20群,到現在的50群,張和軍養蜂的經濟收入從1萬餘元漲到了3萬元。“由於一年只取一次蜂糖,黑山村的蜂糖價格為130一斤,高於市場價格,但即便是這樣,這裡的蜂糖也供不應求。”張和軍自信地說,山上彙聚著各種中藥材,尤其是黃連,所以蜜糖的品質非常純正,並帶有中草藥的味道。

黑山村村民看到張和軍養蜜蜂產生了不錯的經濟效益後,

紛紛開始發展自家的蜜蜂產業。從2013年全村只有30%的村民養蜜蜂發展到現在的90%,共養蜂500群。“我從2015年開始養蜜蜂,每年有幾千到一萬塊錢的收益,而且也輕鬆。”村民李文才樂呵呵地表示。

“憑藉良好的口碑,黑山村的蜂糖根本不愁銷路。”張和軍說,今年黑山村的蜂糖早已全部預定完。接下來,他將與村民們一起將黑山蜂蜜打造成為本地特色品牌,釀造“甜蜜事業”帶動當地百姓增收致富。