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這樣醃黃瓜比肉還香,簡單又好吃,愛吃黃瓜的一定要看

現在是黃瓜大量上市的季節,這時候的黃瓜又脆又好吃,而且價格很便宜,小編今天介紹的這道醃黃瓜,愛吃黃瓜的朋友趕快學起來吧!

1、將黃瓜洗淨,切段,撒入適量鹽醃制

2、醃制半個小時到一個小時左右,將醃制出的水分潷出

3、調製調味汁,適量鹽、醋、生抽、白糖、

4、將調味汁攪拌均勻融化後倒入黃瓜裡攪拌均勻

5、愛吃辣的朋友,鍋裡放油,然後放入花椒、紅椒爆香

6、將辣椒帶油趁熱倒入黃瓜上攪拌均勻,開吃吧

是不是很簡單呢?不用把黃瓜醃一周就能吃到香脆的醃黃瓜了有沒有?