沒吃過這種食物,怎麼好意思稱自己是吃貨!
Aguaje
暫無中文名稱,Aguaje原產自秘魯,果實除了生吃之外,也可做成果汁、果醬、霜淇淋,
古樸阿蘇 Cupuacu
原產于亞馬遜河熱帶雨林,聞起來像巧克力和鳳梨的混合體,可用來做甜點和果汁,果汁喝起來像是香蕉夾雜梨味。
卡菲爾酸橙 Kaffir Lime
原產於亞熱帶地區,這種水果除了果肉可以食用外,葉子和果皮還可以放到各種美食中,且可以用來製作香水精油。
蓬萊蕉 Monstera deliciosa
原產于中美洲雨林地區,
香瓜茄 Pepino
原產于南美,雖然名字裡帶瓜,可它不是真瓜,更像是番茄和茄子。一手可握的香瓜茄呈杏仁狀,果皮上通常有紫色條紋。成熟時,
曼密蘋果 Mammee Apple
原產自南非,屬於熱帶水果,有點像山竹。果實可以用來做水果沙拉、釀酒、制糖,味道近似於人參果。
牛奶果 Star apples
原產於拉美,會呈現多種顏色,比如紫紅色、黑紫色、淡綠色,握在手裡有一種橡膠球的感覺。無論切開葉片、果實、枝條,都會溢出牛奶一樣的白色乳汁,這也是“牛奶果”名稱的由來。
Palmyra
無中文譯名,原產自夏威夷。味道有點像荔枝,
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