豬身上這個部位,專治你晚上睡不香,原來也是家常煲湯常用的呢
豬肉想必大家都經常吃,然而對於一些常見的功效大家也都知道,不過這個豬心的部位搭配幾種配料來一起吃就可以起到養血安神、補益脾骨的功效,這樣的做法你們見過嗎?下面就來給大家安利一下做法,
1. 把豬心清洗乾淨過一次熱水,然後切成片。
2. 把不需要的血管和碎肉的位置分離,
3. 準備砂鍋一個,然後放下豬心肉,再搭配枸杞,黃芪,良薑,大棗,這些東西都是補氣補血的良藥,當中藥吃會非常的難以下嚥,不過拿來做食材味道就不一樣了。
4. 放好材料之後放水燉湯再放一些調味料,比如食鹽一類,看個人口味添加,大火燒開後小火慢燉兩個小時,就成了~
特別適合體質虛弱的人,