茄子和蘑菇能一起吃嗎 茄子不能和什麼一起吃
在日常生活中,茄子和蘑菇都是很常見的兩種食物,它們都含有豐富的營養物質,具有很好的是食用價值,那麼茄子和蘑菇能一起吃嗎?茄子不能和什麼一起吃?
茄子和蘑菇能一起吃嗎?一般情況下,
茄子和蘑菇能一起吃嗎:
茄子和蘑菇是可以一起吃的。
內蒙古婦幼保健院體檢中心高級營養師、健康管理師高鳳春表示,
茄子不能和什麼一起吃:
茄子+墨魚:一起吃容易引起霍亂
由於茄子或者墨魚所含有的化學成分結合容易殺死其他細菌,而給這種細菌提供了事宜環境,從而造成這種細菌的大量繁殖。
茄子+螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃
蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃,腸胃會不舒服,嚴重的可能導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
茄子+河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節治療
茄子+烏鱧:同食有損腸胃。
茄子+蟹:會鬱積腹中、損傷腸胃
茄子+魷魚:會危害健康
蘑菇不能和什麼一起吃:
1、蘑菇不能和鵪鶉肉一起吃
蘑菇與鵪鶉肉食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。
2、蘑菇不能和河蟹一起吃
蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、蘑菇不能和番茄一起吃
蘑菇和番茄一起吃,破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。