“待用餛飩”你聽說過嗎？這爿餛飩店可不一般，賣一碗捐一塊錢（附樂跑馬山名單）
昨天，位於麗新路上三棉新村35號附近的“暖宅小吃店”正式對外開放。這家店的特別之處，就是使用了“待用餛飩”模式。
什麼是“待用餛飩”？
其實是引入了國外“待用咖啡”的概念
待用餛飩
市民可以在這裡品嘗餛飩，也可以額外再支付一碗的費用，為陌生的貧困人存儲一碗餛飩。
究竟咋回事兒？
讓我們一起往下看
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“暖宅味道”的牆上掛著一張工商營業執照，上面的法人代表是陸琴芬。陸琴芬今年60歲。和她同年的丈夫也趕來幫忙，在灶前當起了大廚。
據介紹，店裡主打三鮮餛飩、薺菜餛飩和小餛飩。還提供訂製品種，如蝦仁餛飩、茭白餛飩、蟹粉餛飩、銀魚餛飩和蒸餛飩，過段時間還會有季節性產品——山聯菊花餛飩。15只小餛飩售價6元，
最關鍵的是
這是一碗愛心餛飩
不僅如此
除了每售出一碗餛飩支付1元公益金外，還鼓勵市民為陌生人買單。即支付兩碗的餛飩錢，一碗自己吃，另一碗給有需要的人，也就是“待用餛飩”的概念。
開業首日，麗新路社區70周歲以上的老年人都能免費品嘗餛飩，88歲的老黨員黃玉英說，餛飩的味道超級贊，社居委想得很周到。看到這家新開的餛飩店，聽說還能給貧困人群送餛飩，當即捐出200元。
小店開業正值九寨溝地震，店內貼出告示：首天的營業額全部捐出用於支援震區。麗新路社居委書記林水芳介紹，當天來吃餛飩的有兩種人：一部分是免費吃餛飩的當地老年人，另一部分是付費品嘗的市民。
麗新路社區有戶籍居民2079戶，總人口4267人，其中60歲以上老人1878人，老年人占總人口的44%，困難群體中以孤困老年人為主。為幫助社區多名三無孤老，陸琴芬說，愛心買單的餛飩主要提供給這些人。困難人群中的10多名老人，每天都能來吃一碗免費的餛飩。遇到急難者或流浪者，也能在店裡吃到免費餛飩。將來公益金多了，還可能走進山區，為貧困孩子捐錢捐物。
目前“暖宅味道”只經營中午一頓，下午則作為居民們喝茶聊天的活動室。店內放置一些書報，有人累了、渴了，能來此歇腳。社區還動員身體健康的獨居老人一同參與到經營中來，成為餛飩店的兼職“夥計”，逐步增強他們的滿足感和幸福感。
你覺得這個模式怎麼樣？
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（內容來自：江南晚報）
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每天都能來吃一碗免費的餛飩。遇到急難者或流浪者，也能在店裡吃到免費餛飩。將來公益金多了，還可能走進山區，為貧困孩子捐錢捐物。目前“暖宅味道”只經營中午一頓，下午則作為居民們喝茶聊天的活動室。店內放置一些書報，有人累了、渴了，能來此歇腳。社區還動員身體健康的獨居老人一同參與到經營中來，成為餛飩店的兼職“夥計”，逐步增強他們的滿足感和幸福感。
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