相信不少茶友都曾有過這樣的疑惑：為什麼普洱茶餅的常見規格是357g這麼一個奇怪的數位，
而不是一個整數呢？
關於357的來歷，常見的有這麼三種說法：
1.馬力決定論
茶馬古道，穿行于雲南、四川、西藏的山地之間，像一層層天梯般，直達世界屋脊。在這樣的路上，要想讓茶葉以最便捷的方式從雲南運送到西藏，
損失最小化、利潤最大化，並不是一件容易的事情。馬馱著茶葉，人牽著馬匹，一行就是上千公里，一走就是上千年，人對馬的能力自然非常瞭解。一匹走長途山路的馬，通常可以負重60公斤（跟一個人的體重差不多），這都是老馬夫們總結出來的。為了保持馬的平衡，人們把這60公斤的重量，平均分配在馬背兩邊，一邊30公斤。7餅357g餅茶加起來大約為2.5公斤，12份就剛好是30公斤。因此，不是普洱茶與357有什麼特殊的因緣，
而是與馬、與茶馬古道有著不解的淵源。
2.國家規定論
政府為了減少度量衡方面的糾紛，往往會制定強制性的標準化措施，目的是便於統計，便於徵稅，便於交易。據《大清會典事例》載："雍正十三年（西元1735年）提准，雲南商販茶，系每七圓為一筒，
重四十九兩，徵稅銀一分，每百斤給一引，應以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分。於十三年為始，頒給茶引三千。"而建國後，七子餅的重量則統一規定為357克，這樣能使每筒和每籃的重量更接近整數。一筒7片約等於2.5公斤，一籃12筒約等於30公斤。原本零碎的數字在加和之後就成為一個整數，便於普洱茶生產廠家的進銷管理。
3.中茶統一論
清末民國後，七子圓茶隨華僑銷到了海外，僑銷圓茶的歷史由此展開，茶餅的重量計量方式也不再使用中國傳統的“兩”，而改用國際通用的“克”。當時，中茶公司擁有全國茶葉的出口權。為了配合出口，中茶公司要求下屬茶廠生產每件30kg的普洱茶。每件裝12筒（即一打，國際常用計量單位），
每筒按傳統習慣裝7餅，每餅為30000g/12筒/7餅=357.14286g，約等於357g。這就是普洱茶每餅357g的由來。