家長們,請別再給孩子吃“五毛垃圾”了
廚幫會
最近,一則「“五毛食品”入侵農村地區」的新聞,成功地將人們的關注點引到了孩子的飲食健康問題上。
誠如文中所講,“五毛食品”在農村地區的學校周邊遍地都是。但是,卻並非近期才出現,
二十年前的農村物資較為匱乏,村裡的學校周邊自然是沒有肯德基麥當勞必勝客的,更別提那些紅爆了的零食。
圖片源於網路
那時候孩子們最大的樂趣就是在每個課間/放學時分,
誰會去想吃的東西安不安全、健不健康?
孩子們是不懂這些的,他們忙著玩、忙著瘋;家長們是沒時間關注這些的,他們忙著為生活奔波勞碌;而監管部門似乎也沒有精力關注這些問題。
於是,“五毛零食”存在了至少二十個年頭。
而如今,互聯網越來越發達,
所以,“五毛零食”成了人們討伐的物件,辣條則成了“禍首”之一,遭到了口誅筆伐。殊不知,有無數種不健康的零食都在侵襲著孩子們乃至大人們的身體健康,而人們往往渾然不覺。尤其是那些打著非油炸、零脂肪、無糖等旗號的零食,
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“五毛零食們”大多添加了十幾甚至幾十種添加劑,而且含量往往超出國家規定的標準,輕微的會給孩子帶來一些身體上的小問題,
此外,調味劑食用過多會影響孩子健康成長,還容易造成飽脹感,影響兒童正常進餐攝取營養。
那麼,如何改變「學生“停不下來”·家長“視而不見”·國家“監管疲軟”」的狀況呢?
竊以為,各監管部門應當建立嚴格的問責制度和追懲機制,加強對生產、銷售場所的日常管理和監督檢查力度。
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拋開監管方面不談,家長們的控制才是解決此類問題的重要環節。
家長們應該從自身角度提高對此類問題的重視程度,切莫放任孩子養成吃垃圾零食的壞習慣,從小培養孩子良好的飲食習慣,教會孩子分辨健康食品與垃圾零食,樹立孩子正確辨別是非的能力。
當然,小孩子愛吃零食的毛病難以改變,因此建議各位家長們可以通過自己下廚的方式給孩子們做些健康安全的肉乾、水果乾、麵包、餅乾等等,不僅能夠解決孩子對零食的渴望,還能給他們補充相應的營養成分。
父母還可以在下廚的過程中培養孩子的動手能力,增加親子互動,讓孩子和家長一起體會動手下廚的樂趣!
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