警惕！朋友圈的健康傳言！

很榮幸我們邀請到了鄭州人民醫院營養副主任張晴，

為我們來揭開這些朋友圈裡的健康傳言！

傳言一：水果果仁吃了會中毒

小時候不知道大家有沒有這樣的習慣，反正小編我總喜歡吃完桃子把裡面的核砸開吃裡面的仁。那味道剛開始的時候有點微苦的感覺，但是後味是甜甜的，感覺特別好吃。

但是這樣的果仁真的吃了會中毒麼？

張老師告訴我們，真的有毒素存在！但大家不用擔心，每個果仁裡還有的毒素很少，我們正常食用是沒有什麼大問題的。而且通過大量的水沖洗，或者高溫煮熟都可以去除裡面的毒素。

但是在這裡，張老師特別指出，年幼的小朋友最好還是不要去食用這種新鮮果仁，因為小朋友的抵抗力畢竟沒有達到成年人的水準，所以很容易造成腹瀉和嘔吐。如果家長要給小朋友打果汁喝，一定要把裡面的果仁去掉~這樣就可以讓寶寶安全健康的補充營養了。

傳言二：夏天車裡的水會致癌

天氣炎熱的夏天，很多開車的朋友都會有把水放在車裡的習慣。這樣即便是在開車時口渴了，也能隨時補充水分。但是網上就有這樣的傳聞，說是夏天內車裡的溫度很高，會使水瓶的塑膠融化，從而導致水被污染。喝這樣的水，

會導致癌症的發生！

張老師告訴我們：

想把我們的塑膠瓶完全融化需要超過100攝氏度的溫度

超過100攝氏度...如果真的是那樣...我們在那樣的環境下也用不著喝水了...

但是，張老師仍然不建議大家把水長時間存放在車內！！

因為高溫情況下，礦泉水瓶內的水會變的非常難喝...

特別是“帶氣”的飲料（比如可樂），千萬不要放在暴曬的車裡...因為它會...

傳言三：醋能軟化血管

說實話，小編差點就信了。因為小編的母親就是山西人，家裡吃醋那叫一個盪氣迴腸氣勢如虹...基本一周就能吃掉一瓶醋...別人家是無辣不歡，我們家可以說是“無醋無生活”。母親就一直告訴我，醋渾身上下都是寶，特別是能軟化血管！這到底是真的麼？

張老師委婉到告訴我，醋能軟化血管只是我們美好的願望。即便是有一定的控血脂的作用，也是很有限的...

至於熏醋能否殺菌的問題，張老師也明確告訴我們：醋有抑制細菌的作用，可以用作臨時傷口消毒的方法，但是很多單位裡熏醋想預防感冒，其實作用微乎其微！

傳言四：千滾水喝了會致癌

辦公室裡大家經常喝鍋爐房裡煮的水。那裡的水隨時接，隨時燒。最近就有人在朋友圈裡說，那樣反復燒開的水，是千滾水！喝了會致癌！事實真的是這樣麼？

感覺嚴謹是實驗說明了一切！沒錯，反復燒開的水不會增加亞硝酸鹽的含量，也就是說我們的水不管怎麼燒都不會成導致我們罹患癌症的毒水，請大家放心飲用！

小編祝大家“七夕”快樂，發完這條，我也回家陪媳婦了~

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