驚險，沙區一餐館“地雷菜”突然爆炸

同學朋友之間聚在一起敘敘舊本是件高興的事情，可是家住重慶沙區的王女士卻遇到一件不高興的事情。她在餐館為從國外回來的高中同學接風洗塵時，因為餐館裡的一份“地雷菜”突然爆炸，

將同學燙傷，為此事還與老闆起了衝突。

圖下方黑色物體為餐館推出的“地雷菜”。（警方供圖）

3月11號晚上8點過，沙區110快處隊接到報警，稱在漢渝路某餐館發生糾紛。110民警苟渝、楊曉鋒聯繫報警人王女士並立即趕到現場。在餐館門口，有10多個人聚集在一起，

大家情緒非常激動，在門口坐著一位中年女士，用手捂著臉，臉部被燙傷。王女士正與餐館老闆李某發生激烈爭吵，民警及時勸阻並分別瞭解情況。

原來，報警人王女士是該餐館的老顧客，3月11日，遠在國外的高中同學陳女士回到重慶探親。王女士見同學之間分別已有30多年了，便召集了許多高中同學一起，在餐館為同學陳女士接風洗塵。飯店服務員當時推薦了店裡的幾個特色菜，

王女士發現有一個名叫“地雷”的菜品是剛推出來的，覺得比較新奇，價格也不貴，幾位同學也想嘗試一下，王女士便點了一份“地雷菜”。

同學之間多年不見，相見恨晚，大家都很高興。沒多久，餐館服務員就把菜上齊了，並告訴王女士“地雷菜”只需把鍋底下面的那條引線點燃即可。大家開始就餐沒多久，王女士按照服務員的指點點燃了引線，沒想到危險就在瞬間發生了，

“地雷菜”引線迅速燃燒後突然發生爆炸，碎片及湯汁飛濺出來，將王女士從國外回來的同學陳女士臉部湯傷，爆炸的火花也將陳女士的羽絨服燒了幾個窟窿。

當時大家都被這突如其來的一幕嚇壞了，因當心再次發生意外，王女士結算了餐費，並找到老闆協商處理此時，在溝通時飯店服務員態度不好，王女士便報警求助。

民警瞭解情況後，查看了陳女士的傷情，

發現臉部傷勢並不嚴重，民警現場對雙方進行調解，經耐心協調，老闆餐館李某向陳女士及其眾多同學賠禮道歉，並支付了陳女士500元錢的檢查治療費，雙方達成和解。

針對餐館在管理中存在的安全問題，民警現場提出了整改建議，老闆李某表示將立即進行整改，並駕駛對員工的教育培訓，給廣大顧客營造一個安全溫馨的就餐環境。

重慶時報記者 于洋

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