下一個農業風口，“共用農業”怎麼玩，看看法國的“蜂巢”案例！

國內做農業的人，正1/3的人處於虧損，1/3的人處於持平，1/3的人處於虧本的狀態，規模農業在國內並不是一個容易做的領域，所以越來越多的農業人開始向休閒農業、精緻農業發展，

注重生態和產地品牌的打造，國內外很多地方在這方面也有探索，除了我們熟知的臺灣、日本地區，法國的小農經濟也是一大看點。

據法國農業部資料，71%的法國人更偏好吃在本土食物，在法國或許你還可以類似新零售概念裡的“自動蔬果販賣機”，裡面類似超市的貨物架，

裡面是一格格透明置物櫃，蔬果、雞蛋、果醬等，顧客看中哪件商品，只要在機器輸入格子編號、付款後，櫃門就會自動打開。

這是其中的一種方式，2011年的時候，法國成立了“蜂巢”行銷的（La Ruche quidit oui!)網路平臺，就是以產地直送、直接向農民採購的方式，

在市場上擴大。這種模式主要是這樣的

1.取貨站

這個就跟我們現在社區內建的快遞蜂巢類似，一個專門的取貨點，蜂巢跟相應的網路系統連接，你可以在網上，點想要的品項和數量，然後在每週固定的日期裡到取貨站領食物，而這個蜂巢中購得的農產品都是產地附近的產物。

2.銷售品類

每個蜂巢提供的產品品類不同，但種類非常豐富。有麵包糕餅、蜂蜜、魚蝦貝類、咖啡茶葉、到手工優格和霜淇淋，應有盡有，也有調理好的肉丸肉醬、手工香皂和精油，甚至也有啤酒，且都由生產者自由定價。這種消費方式，

不是說特別方便，但是建立了一種信任感，消費者更信賴這裡的產品，而且也是對做在地這種產品的支援。整個區域的農產品也建立了一個固定的銷售管道。

3.試吃服務

這樣平臺的建立後，相當於當地農產品有了固定的銷售口，有新產品時，

農戶會帶著新產品在取貨點做試吃活動，消費者直接與生產者進行溝通，讓新產品獲得大家的認可。

「蜂巢!」成立4年來，在法國現有近700個蜂巢、超過13萬名會員、與4400名生產者合作，還進軍比利時、德國、義大利、西班牙和英國。這不是難的方式，跟現在火的“共用經濟”也有一些共通之處，或許下一個農業風口，就是你來創造哦！

作為農業中包容性極強的休閒農業領域，共用模式有更大可能，您如果對休閒農業感興趣，還不知道怎麼運營的話，可報名現代農業培訓基地舉辦的《休閒農業運營專題課》，為你解決休閒農場經營難題，農業部領導，休閒農業運營實戰專家共同解決休閒農業運營難的問題，可諮詢谷老師：woaoa11

您如果對休閒農業感興趣，還不知道怎麼運營的話，可報名現代農業培訓基地舉辦的《休閒農業運營專題課》，為你解決休閒農場經營難題，農業部領導，休閒農業運營實戰專家共同解決休閒農業運營難的問題，可諮詢谷老師：woaoa11