專家淺談紫砂造型鑒賞!黑茶泡法之烹煮法!
宜興紫砂陶器紫砂陶在浩瀚的中華文物史上有著瑰麗的地位,人們稱為高超的藝術品。在明清兩代,地處江南人文薈萃的宜興,所生產的紫砂器,更充滿著豐富的文化氣質。
論紫砂的藝術性,其造型藝術之美,形制之多,文化氣息之豐富,是其它陶瓷器類無法相比的。目前,紫砂器的造型,主要分為幾何形體、自然形體、筋文形體三大類。這是歷代紫砂藝人,細心觀察和研究各種物象的形態,吸取了中國傳統工藝品的藝術特點而創作的。
幾何形體分為圓器和方器二種。這兩種造型都是以幾何形的線條裝飾壺體的,
圓器
圓器造型主要由各種不同方幾和曲度的曲線組成。紫砂圓器講究珠圓玉潤、骨肉亭勻、比例協調、敦龐周正、轉折圓潤、雋永耐看。掇球壺、仿鼓壺、漢扁壺是紫砂圓器造型的曲型作品。
方器
方器造型主要由長短不同的直線組成。
自然形體
塑器造型一般稱為 “花貨” ,是對雕塑性☆禁☆器皿及帶有浮雕、半圓雕裝飾裝飾器皿造型的統稱。將生活中所見的各種自然形象和各種物象的形態透過藝術手法,設計成器皿造型,
筋紋形體
筋紋器造型的特點是將形體的俯視面作若干等份,把生動流暢的筋紋,組織於精確嚴密的結構之中。這是從生活中所見的瓜棱、花瓣、雲水紋等創作出來的造型樣式。因此筋紋器選型不僅在造型側視面上尋求變化,其俯視面上的形象更吸引人。筋紋器造型紋理清晰流暢,口蓋准縫嚴密是藝術與技術的高度統合。
筋紋器形體是從砂器早期的六方形壺的基礎發展而來的。筋紋器壺藝造型規則是:上下對應,身蓋齊同,體開和諧,比例精確,紋理清晰,深淺自如,膽暗分明,配置合理”。大多數這類壺藝均要求口、蓋、嘴、的、把都必須作成筋紋形,使與壺身的紋理相配合。這也使得壺藝均要求口、蓋、嘴、的、把都必須作成筋紋形,使與壺身的紋理相配合。
這也使得壺藝和壺體與壺蓋結合上要求有如精密之機械。每一等份、每一壺口半圓線、弧線等都要計算得十分精確。其工藝手法的嚴謹程度,達到了無比嚴密的程度。近代常見的筋紋器造型有合菱壺、半菊壺等。
黑茶泡法之烹煮法
首先把壺用開水燙洗一遍,增加壺的溫度,在將茶葉按照1:40的比例放入壺中,進行煮茶,待茶葉煮到沸騰時,即可飲用。如在此時關掉熱源,在將茶水放置5分左右口感會更佳。 不過這種方法泡出來的茶味道比較濃,如果您一般口味比較淡的話,建議使用沖泡法。
紫砂壺泡黑茶
黑茶泡茶之沖泡法
首先用茶具沖泡,蓋碗或者紫砂壺等。先將所需的茶具全部用開水燙洗一遍,按照1:20的投茶量放入壺或蓋碗中,用沸水溫潤泡一次倒盡,再進行沖泡,便可飲用。
總的來說,人們在日常的生活中,不斷實踐著黑茶的沖泡方式:可以沖泡黑茶、可以烹煮黑茶,還可以加其他調味佐料。人們對於黑茶的沖泡,也不再是簡單的用蓋碗或者紫砂壺,而是逐漸豐富不斷改進的過程。習慣了單一沖泡方式的你,不妨嘗試下其他的黑茶沖泡方法,相信能夠有所收穫的。
例如此類壺藝以松竹梅為裝飾題材時,勁松要刻劃出枝幹勁拔,針葉挺秀,氣勢鏗鏘;秀竹則要求嫺靜有致,俊逸瀟灑;冬梅又須主幹蒼勁,寒中獨俏,素枝閑花,以簡為主,達到疏中見密,少裡寓多,富有活力氣息的藝術效果。所以,紫砂塑器不僅應形象生動,構圖簡潔,而且應巧妙地利用紫砂泥料的天然色澤來增強其藝術效果。筋紋形體
筋紋器造型的特點是將形體的俯視面作若干等份,把生動流暢的筋紋,組織於精確嚴密的結構之中。這是從生活中所見的瓜棱、花瓣、雲水紋等創作出來的造型樣式。因此筋紋器選型不僅在造型側視面上尋求變化,其俯視面上的形象更吸引人。筋紋器造型紋理清晰流暢,口蓋准縫嚴密是藝術與技術的高度統合。
筋紋器形體是從砂器早期的六方形壺的基礎發展而來的。筋紋器壺藝造型規則是:上下對應,身蓋齊同,體開和諧,比例精確,紋理清晰,深淺自如,膽暗分明,配置合理”。大多數這類壺藝均要求口、蓋、嘴、的、把都必須作成筋紋形,使與壺身的紋理相配合。這也使得壺藝均要求口、蓋、嘴、的、把都必須作成筋紋形,使與壺身的紋理相配合。
這也使得壺藝和壺體與壺蓋結合上要求有如精密之機械。每一等份、每一壺口半圓線、弧線等都要計算得十分精確。其工藝手法的嚴謹程度,達到了無比嚴密的程度。近代常見的筋紋器造型有合菱壺、半菊壺等。
黑茶泡法之烹煮法
首先把壺用開水燙洗一遍,增加壺的溫度,在將茶葉按照1:40的比例放入壺中,進行煮茶,待茶葉煮到沸騰時,即可飲用。如在此時關掉熱源,在將茶水放置5分左右口感會更佳。 不過這種方法泡出來的茶味道比較濃,如果您一般口味比較淡的話,建議使用沖泡法。
紫砂壺泡黑茶
黑茶泡茶之沖泡法
首先用茶具沖泡,蓋碗或者紫砂壺等。先將所需的茶具全部用開水燙洗一遍,按照1:20的投茶量放入壺或蓋碗中,用沸水溫潤泡一次倒盡,再進行沖泡,便可飲用。
總的來說,人們在日常的生活中,不斷實踐著黑茶的沖泡方式:可以沖泡黑茶、可以烹煮黑茶,還可以加其他調味佐料。人們對於黑茶的沖泡,也不再是簡單的用蓋碗或者紫砂壺,而是逐漸豐富不斷改進的過程。習慣了單一沖泡方式的你,不妨嘗試下其他的黑茶沖泡方法,相信能夠有所收穫的。