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漣源市斗笠山鎮多舉措抓食品安全 為群眾保駕護航

(會議現場)

(食藥監所工作人員宣傳張貼現場)

婁底新聞網訊(通訊員 曾向陽 李建輝)針對近段時間各地發生多起誤食有毒野蘑菇中毒事件,9月8日上午,漣源市斗笠山鎮召開加強有毒野生蘑菇中毒事故防控工作會議,並舉行了食品安全宣傳活動。

會議傳達了《婁底市農村集體聚餐食品安全監督管理辦法》和《漣源市農村集體聚餐食品安全管理辦法》,

就當前農村集體聚餐食品安全管理存在的隱患進行了分析,就有毒野生蘑菇中毒事件進行了重點強調,要求全體安全協管員把食品安全防控做為當前重要的工作來抓,並就《食品安全法》、《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》及配套辦法等相關法律法規的知識要點進行了全面培訓,要求安全協管員把群眾食品安全放在首位,
提高業務素質,提升工作能力。

會後,全體食品安全協管員在鎮食藥監所所長邱治國帶領下,深入各餐館、城區人口密集場所和村居委會通過張貼宣傳掛圖、發放宣傳資料等方式進行食品安全宣傳,向群眾詳細講解了野生毒蘑菇的特徵、危害和中毒後的急救方法,呼籲群眾拒絕採摘、買賣、食用野生蘑菇,提高自我保護的能力。此次活動共計發放宣傳資料1000餘份,

張貼宣傳掛圖500餘份。

通過系列舉措,有效提高了食品安全協管員的知識水準和業務素質,增強了群眾安全食品的概念,為斗笠山鎮的食品安全構築了一道堅強的防火牆。