牛肉火鍋,牛雜煲,燒烤牛肉,這家店什麼都做,到底是什麼來路
它是我見過最不務正業的牛肉火鍋店!
這裡除了做經典的潮汕牛肉火鍋,還做很臭很臭的牛雜煲,現切現串的牛肉燒烤。這家店,簡直是牛肉店3.0時代!
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更神奇的是,店裡還建了個兒童樂園,
1
把牛肉火鍋烤著吃
把涮火鍋的肉烤著吃,我還是第一次!全都是當天到貨的新鮮牛肉,統統現切現串現烤,牛肉丸、牛胸油、嫩牛肉...說不享受是假的。
1元1串的嫩牛肉
串串牛是店裡的PG one,擁有很多死忠粉,1元/串,來的人基本都是50串起點。
剛到店的嫩牛肉串成小串,直接在炭火上烤,沒有經過任何醃制,只有夠新鮮才敢這樣做。
從沒吃過的烤胸口膀和牛肉丸
烤牛胸油是第一次吃,還以為會很油,沒想到居然是脆脆的, 滿口都是牛油的香氣。
還有烤手打牛肉丸,外皮微微帶點焦,咬開還滲著汁水,跟火鍋的感覺完全不一樣。
每天只有100只的烤牛蹄
巴掌那麼大的牛蹄,每天只賣100個。
2
做了2年的老本行牛肉火鍋
這家店叫陳喜記,開了2年,據說西麗人都知道。認識它還是因為它家的牛肉火鍋,所有食材都要保證自己敢吃才可以上桌。
第一次來建議點牛肉大拼盤,一共6種肉,每樣半斤,都是大夥愛吃的,A下來還不用40塊。
吊龍伴、匙肉、肥牛...肉上都有自己的專屬簡歷,就算是第一次吃牛肉火鍋也可以假裝牛專家。
連平時很快沽清的三花趾都有,這回不用擔心吃不到啦!
3
很“臭”的酸筍沙窩牛雜煲
店裡出了一款很“臭”的牛雜煲,只有梅林店才有。用的韶關酸筍,那味道聞著就爽。
每鍋有1斤多牛雜,微微有點辣,事先加了羅漢果一起翻炒,不用擔心會上火。
比起牛雜,我更喜歡酸筍,有一種廣西老友粉的感覺。下手一定要快准狠,不然就被同桌的他搶走啦!
4
這裡是小朋友們的兒童世界
2個月前,它把新店開到了梅林,還把兒童樂園搬進了店裡,滑滑梯、小木馬、積木...來這兒吃飯,不用擔心小朋友會鬧。
還準備了一個娃娃機,到店就送3個幣,親測中獎幾率還蠻高的,咳咳男朋友們是時候表現你們的男友力了~
第一次來建議點牛肉大拼盤,一共6種肉,每樣半斤,都是大夥愛吃的,A下來還不用40塊。
吊龍伴、匙肉、肥牛...肉上都有自己的專屬簡歷,就算是第一次吃牛肉火鍋也可以假裝牛專家。
連平時很快沽清的三花趾都有,這回不用擔心吃不到啦!
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很“臭”的酸筍沙窩牛雜煲
店裡出了一款很“臭”的牛雜煲,只有梅林店才有。用的韶關酸筍,那味道聞著就爽。
每鍋有1斤多牛雜,微微有點辣,事先加了羅漢果一起翻炒,不用擔心會上火。
比起牛雜,我更喜歡酸筍,有一種廣西老友粉的感覺。下手一定要快准狠,不然就被同桌的他搶走啦!
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這裡是小朋友們的兒童世界
2個月前,它把新店開到了梅林,還把兒童樂園搬進了店裡,滑滑梯、小木馬、積木...來這兒吃飯,不用擔心小朋友會鬧。
還準備了一個娃娃機,到店就送3個幣,親測中獎幾率還蠻高的,咳咳男朋友們是時候表現你們的男友力了~