時蔬肉圓面#福臨門四面來彩#
福臨門手擀麵條很勁道!加入自製肉圓燉湯,好吃美味根本停不下來!
By 禹馨 【豆果美食官方認證達人】
用料福臨門擀面 1把肉餡 200g香菇 1朵西藍花 一小瓣雞蛋 一個老抽 5ml鹽 適量澱粉 2勺蠔油 4勺蔥薑末 適量做法步驟1、肉餡放入鹽雞蛋蔥薑末和鹽老抽攪拌均勻。
2、團成丸子。
3、油炸熟撈出。
4、鍋裡放半碗水,放三枚丸子西藍花和香菇一勺澱粉,
5、福臨門筋道擀面拿出一把,可以看到是小麥的本色,微微黃,而不是那種純白放了添加劑的。
6、煮熟。
7、撈出,煮好的面也是天然小麥色哦。講湯汁澆在麵條上就好啦。
8、成品。
小貼士吃不完的肉圓子,可以凍起來哦!
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