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帶孩子逛超市,這些健康零食你儘管放心買(收藏,逛超市照著買)

帶孩子逛超市,孩子總會找各種理由在零食區停留,久久不願離開。五花八門、充滿誘惑力的零食被孩子們視為最愛的寶貝,但對大多數父母來說,卻對零食充滿忐忑和擔憂。

父母們認為不應該給寶寶吃零食,理由不外乎零食吃多了不愛吃飯、容易蛀牙、影響身體發育等。其實,零食並沒有那麼可惡,關鍵是選對零食!今天就教大家如何快速選對零食,讓媽媽買的放心,寶寶吃的放心!

關於“零食”的誤區

誤區1:完全不給孩子吃零食

部分孩子需要少量零食補充能量。與其全面禁止,還不如科學餵養,健康吃零食。

《中國兒童青少年零食消費指南》針對各年齡段兒童的特點,提出具體的零食指導意見。

3歲以下不主張隨意吃零食,特別對於嬰幼兒來說,最好要遠離零食,因為嬰幼兒在飲食量方面不易控制,很容易造成不消化等症狀。

3-5歲吃零食的時間不可離正餐太近,且零食的食用量必須要比正餐少。

注意零食的食用安全,避免豆類、果凍、堅果類等零食嗆入氣管。

誤區2: 專門給孩子買“兒童食品”

90%的“兒童食品”是高納、高糖、高添加劑的重災區。為了迎合孩子的口味,大量添加糖、鹽和添加劑,所以所謂的“兒童食品“根本就不適合孩子吃。

如何挑選零食

根據衛生部委託中國疾病預防控制中心和中國營養學會共同研究編制的《中國兒童青少年零食消費指南》,

零食分為“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個級別。

可經常食用的零食為:低脂、低鹽(鈉含量)、低糖類;

適當食用的零食為:中等量的脂肪、鹽、糖類;

限制食用的零食為:高糖、高鹽、高脂肪類。

推薦零食-可經常食用

1. 糖果類零食

2. 肉類及蛋類零食

雞蛋

雞腿(非油炸)

烤肉

3. 穀類零食

無糖/低糖燕麥片

水煮玉米

全麥麵包

4. 豆及豆製品零食

豆漿

豆花

綠豆湯

5. 蔬菜水果類零食

新鮮水果

新鮮蔬菜

沙拉

6. 奶及乳製品類零食

鮮牛奶

純牛奶

優酪乳

7. 堅果類零食

核桃(原味)

松子(原味)

榛子(原味)

8. 薯類零食

紅薯

土豆

地瓜

9. 飲料類零食

橙汁

胡蘿蔔汁

檸檬水

10. 冷飲類零食

推薦原因:營養素含量豐富, 同時是低脂肪、低鹽和低糖的食品或飲料,可每天食用。

推薦零食-可適當食用

1. 糖果類零食

黑巧克力

2. 肉類及蛋類零食

牛肉幹

鹵蛋

魚片

3. 穀類零食

戚風蛋糕

月餅

全麥餅乾

4. 豆及豆製品零食

蠶豆

豌豆

豆干

5. 蔬菜水果類零食

水果乾

蔬菜幹

海苔

6. 奶及乳製品類零食

乳酪

奶片

調味優酪乳

7. 堅果類零食

瓜子

鹽焗腰果

花生零食

8. 薯類零食

紅薯片

紅薯乾

甘薯球

9. 飲料類零食

果汁原汁>30%

杏仁露

咖啡

10. 冷飲類零食

鮮奶霜淇淋

水果霜淇淋

優酪乳霜淇淋

推薦原因:營養素含量相對豐富, 但是含有一定的脂肪、添加糖或鹽等的食品或飲料。這些零食以每週食用1~2次為宜。

不推薦零食-限制食用

1. 糖果類零食

棉花糖

奶糖

水果糖

2. 肉類及蛋類零食

炸雞

鳳爪

火腿腸

3. 穀類零食

膨化食品

速食麵

夾心派

4. 豆及豆製品零食

5. 蔬菜水果類零食

罐頭

果脯

蜜餞

6. 奶及乳製品類零食

煉乳

奶油

黃油

7. 堅果類零食

8. 薯類零食

薯片

9. 飲料類零食

碳酸飲料

奶茶

功能性飲料

10. 冷飲類零食

霜淇淋、雪糕

不推薦原因:營養價值低而且主要成分為高脂肪、高糖、高鹽的食品或飲料, 缺乏人體需要的其他營養素。經常食用這樣的零食會增加兒童肥胖、早熟等不良影響。這些零食建議每週最好不超過1次。

30秒讀懂營養標籤

媽媽們面對超市里琳琅滿目的食品,往往會一頭霧水,不知道從何挑起。30秒讀懂營養標籤,快速挑選出合適的零食,是一個媽媽的必備技能。學會下面這些訣竅,挑選零食一條一個准

1、零食挑選的準則

原材料+0添加> 原材料+糖/鈉等 > 原材料+糖/鈉+食品添加劑

一句話概括就是,添加的東西越少越好,最好沒有。

如上圖的例子,純優酪乳與普通優酪乳相比,除了牛奶和發酵的菌外,再無其他糖、香精等添加,更適合孩子食用。

2、主料有營養,配料少的食品一般更健康

一種食品是否健康,最重要的是看它的主料是什麼。寫在第一位是食品中含量最多的。

3、配料名單太長,要慎重

配料名字很長,通常含有的營養不多,且有添加劑過多的嫌疑

如上圖例子,是某暢銷蛋糕,前5個主要原料中,雞蛋個小麥粉還在糖的後面,另外添加了非常多的添加劑。

4、看營養成分表

高鹽、高脂、高糖,三高食品要遠離。蛋白質、維生素、礦物質的含量越高越好;能量、脂肪、飽和脂肪酸、鈉含量等指標越低越好的。

如上圖例子,是豆腐乳的營養成分表,其中鈉含量遠高於其他所有營養,是非常不健康的食品。

5、通過配料表,分清“牛奶”和“乳飲品”

另外,蛋白質濃度大於等於1%的就是乳飲料,大於等於2.9%的才可能是真正的牛奶。

果汁飲料產品中的純果汁含量通常只有10%-20%,大部分成分是水和糖,糖含量非常之高,可以說是百害無一利。

選擇健康的兒童零食固然重要,但更為重要的是父母要培養孩子良好的飲食習慣。在挑選零食時,一定要仔細查看營養成分表,選擇適合自己孩子並且健康的零食,做到不盲從不跟風,為寶寶的口糧把好每一關。

水煮玉米

全麥麵包

4. 豆及豆製品零食

豆漿

豆花

綠豆湯

5. 蔬菜水果類零食

新鮮水果

新鮮蔬菜

沙拉

6. 奶及乳製品類零食

鮮牛奶

純牛奶

優酪乳

7. 堅果類零食

核桃(原味)

松子(原味)

榛子(原味)

8. 薯類零食

紅薯

土豆

地瓜

9. 飲料類零食

橙汁

胡蘿蔔汁

檸檬水

10. 冷飲類零食

推薦原因:營養素含量豐富, 同時是低脂肪、低鹽和低糖的食品或飲料,可每天食用。

推薦零食-可適當食用

1. 糖果類零食

黑巧克力

2. 肉類及蛋類零食

牛肉幹

鹵蛋

魚片

3. 穀類零食

戚風蛋糕

月餅

全麥餅乾

4. 豆及豆製品零食

蠶豆

豌豆

豆干

5. 蔬菜水果類零食

水果乾

蔬菜幹

海苔

6. 奶及乳製品類零食

乳酪

奶片

調味優酪乳

7. 堅果類零食

瓜子

鹽焗腰果

花生零食

8. 薯類零食

紅薯片

紅薯乾

甘薯球

9. 飲料類零食

果汁原汁>30%

杏仁露

咖啡

10. 冷飲類零食

鮮奶霜淇淋

水果霜淇淋

優酪乳霜淇淋

推薦原因:營養素含量相對豐富, 但是含有一定的脂肪、添加糖或鹽等的食品或飲料。這些零食以每週食用1~2次為宜。

不推薦零食-限制食用

1. 糖果類零食

棉花糖

奶糖

水果糖

2. 肉類及蛋類零食

炸雞

鳳爪

火腿腸

3. 穀類零食

膨化食品

速食麵

夾心派

4. 豆及豆製品零食

5. 蔬菜水果類零食

罐頭

果脯

蜜餞

6. 奶及乳製品類零食

煉乳

奶油

黃油

7. 堅果類零食

8. 薯類零食

薯片

9. 飲料類零食

碳酸飲料

奶茶

功能性飲料

10. 冷飲類零食

霜淇淋、雪糕

不推薦原因:營養價值低而且主要成分為高脂肪、高糖、高鹽的食品或飲料, 缺乏人體需要的其他營養素。經常食用這樣的零食會增加兒童肥胖、早熟等不良影響。這些零食建議每週最好不超過1次。

30秒讀懂營養標籤

媽媽們面對超市里琳琅滿目的食品,往往會一頭霧水,不知道從何挑起。30秒讀懂營養標籤,快速挑選出合適的零食,是一個媽媽的必備技能。學會下面這些訣竅,挑選零食一條一個准

1、零食挑選的準則

原材料+0添加> 原材料+糖/鈉等 > 原材料+糖/鈉+食品添加劑

一句話概括就是,添加的東西越少越好,最好沒有。

如上圖的例子,純優酪乳與普通優酪乳相比,除了牛奶和發酵的菌外,再無其他糖、香精等添加,更適合孩子食用。

2、主料有營養,配料少的食品一般更健康

一種食品是否健康,最重要的是看它的主料是什麼。寫在第一位是食品中含量最多的。

3、配料名單太長,要慎重

配料名字很長,通常含有的營養不多,且有添加劑過多的嫌疑

如上圖例子,是某暢銷蛋糕,前5個主要原料中,雞蛋個小麥粉還在糖的後面,另外添加了非常多的添加劑。

4、看營養成分表

高鹽、高脂、高糖,三高食品要遠離。蛋白質、維生素、礦物質的含量越高越好;能量、脂肪、飽和脂肪酸、鈉含量等指標越低越好的。

如上圖例子,是豆腐乳的營養成分表,其中鈉含量遠高於其他所有營養,是非常不健康的食品。

5、通過配料表,分清“牛奶”和“乳飲品”

另外,蛋白質濃度大於等於1%的就是乳飲料,大於等於2.9%的才可能是真正的牛奶。

果汁飲料產品中的純果汁含量通常只有10%-20%,大部分成分是水和糖,糖含量非常之高,可以說是百害無一利。

選擇健康的兒童零食固然重要,但更為重要的是父母要培養孩子良好的飲食習慣。在挑選零食時,一定要仔細查看營養成分表,選擇適合自己孩子並且健康的零食,做到不盲從不跟風,為寶寶的口糧把好每一關。