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涼拌細面#福臨門四面來彩#

涼拌面是夏季常吃的一種主食,作為早餐和晚餐都是很好的選擇,

由於每家每人的口味都不一樣,所以添加的配菜、調料、醬料也不相同,總之喜歡什麼就加什麼!

By 阿大的美食 【豆果美食官方認證達人】

用料鮮麵條 1小碗黃瓜 30g花生碎 20g鹽 適量醋 適量豆豉醬 適量番茄醬 適量芝麻醬 適量醬油 適量做法步驟

1、鍋裡水煮沸,然後加入鮮麵條裡面煮熟

2、煮熟之後馬上撈起來,沖涼白開水降溫後瀝幹水分

3、在面裡加入一勺食用油

4、芝麻醬放在小碗裡,然後加入1大勺溫水化開

5、將麵條撞到盤子上,撒上切好的黃瓜絲

6、將芝麻醬淋到麵條上,然後加入調料,鹽,醬油,醋

7、加入一點豆豉辣醬和番茄醬

8、最後撒上花生碎和蔥花,拌勻就可以開吃了

小貼士

煮好的麵條加入一點食用油或者麻油可以防止麵條粘連! 調料和配菜可以根據自己喜歡的口味來添加!

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