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為了一份臺灣炸雞塊,他曾為我排上半個多小時的隊伍
其實,一直有一個關於臺灣炸雞的話題想說又不太想說,想了很久,還是拿出來寫了。因為謝了那麼久的臺灣美食,能寫的實在都寫完了,再想不出還有什麼可寫了。這時候終於才要拎出這份帶著些許哀傷故事的臺灣炸雞來寫。當我寫完這篇文章以後,我大概就清晰的明
2017-09-26 0 -
蘭香子:愛它名字的芬芳,僅此而已
臺灣有一款比較特別的飲品,名字也很特別,叫做蘭香子。光是聽名字,就覺得一股清新之氣撲面而來,對於它的外形更是讓人遐想芬芬。叫做蘭香子,是不是香味像蘭花一樣清新,外形像蘭花一樣優雅?但是,見到真正的蘭香子的時候,對它原有的幻想就完全破滅了。
2017-09-26 0 -
在臺灣,一隻貓足以撐起整間餐廳
現在是喵星人統治地球的時代。人類對喵星人已經沒有抵抗力了,每一隻貓像是天生自帶誘惑功能,總能把人類迷的神魂顛倒。因此,貓主題餐廳在人類地球上也是越開越多,每一個喜愛貓咪的人類一定會喜歡貓主題餐廳,每一個去貓主題餐廳的人類最終都會拜倒主題館
2017-09-23 2 -
臺灣美食萬萬種,獨系米苔目
臺灣美食當中,有一類美食深得我心。它口味清淡,不像街邊燒烤那樣火氣猛,也不像西餐壽司那樣需要莊重其事。這款食物叫做米苔目。乍一聽名字,覺得甚是奇怪,但是也非常有趣。米苔目是個很奇特的名字,但想到這是臺灣的食物,也就覺得不足為奇了,因為臺灣
2017-09-24 1 -
標準吃貨心理:就算它難愛,我依然深愛!
臺灣的筒仔米糕是一款不錯的糕點,可以作為小吃,也可以作為正餐食用。畢竟在臺灣,小吃和正餐是沒有本質上的區別的,因為臺灣人經常把小吃當正餐,他們喜歡吃小吃,愛吃小吃,所以才會有如此發達的小吃街體系。筒仔米糕在臺北大稻埕、大橋頭等老小區都比較
2017-09-24 1 -
臺灣公平貿易咖啡的師祖:生態綠
臺灣是一個傳統文化非常濃厚的地方,也許多少和物少人稀有關係,所以臺灣人格外珍惜他們擁有的東西,保管的特特別好。也因為這樣,臺灣人十分樂於吸收外來外化,也十分擅長融合和改造。在臺灣,最能體現當代文化氣息的地方,莫過於獨立書店和咖啡館了。而今
2017-09-25 2 -
在臺灣,它讓我欲罷不能!
今天給大家介紹一道臺灣系的菜品,名稱叫做燒酒螺。沒錯,就是臺灣的,加了酒的,從海裡撈上來的,燒酒螺。臺灣的海鮮特別豐富,以海鮮作為食材的菜品也特別多,為什麼單單拎燒酒螺出來講述呢?原因就是燒酒螺在臺灣的確非常非常的常見而有名。燒酒螺的售賣
2017-09-23 0 -
你們關心薛之謙,我只在乎“藕蛙煎”
藕蛙煎這種東西哦,其實就是閩南語,臺灣人用臺灣話說出來的,它的另一個名字叫做蚵仔煎。想必聽到蚵仔煎大家可能都已經耳朵生銹了,因為實在是有太多太多人在寫這些,在說這些了。當然,要是平常,我也會膩煩的,但是這是藕蛙煎耶,怎麼會煩呢?!藕蛙煎的
2017-09-25 0 -
撒一把豆干向生活
香辣豆干絕對是休閒的好食品吧。嘴巴饞的時候,手也閒不住,吧唧吧唧的想吃點香辣的東西。這時候香辣豆干就是挺好的選擇。臺灣大溪地區的豆干,很多人可能還不知道,那是他們的特產。大溪的豆干是中,黑豆幹是最具代表性的。這麼久以來,從臺灣早年間傳到現
2017-09-22 0 -
臺灣檳榔背後是無奈的性買賣
檳榔曾經在臺灣地區十分盛行,男女老少都愛往嘴裡塞一兩個檳榔,咀嚼至無味。檳榔西施這個職業由此誕生。我們先來說說檳榔。臺灣雙冬是國內時分知名的檳榔王國,放眼盡是檳榔樹與荖葉田,以及夾道的雙冬檳榔亭街景,讓人印象深刻。檳榔很爽口,有點像曬乾了
2017-09-21 0 -
鮮蝦蛋筒是臺灣美食界的一股清流
臺灣是一個海鮮非常豐富的地方,各類新鮮海鮮雲集,讓臺灣這座城市飄滿了新鮮海鮮的味道。臺灣的海鮮裡,有一樣根據海鮮材料獨家創作的小吃,深得我心,那就是鮮蝦蛋筒。鮮蝦蛋筒並不那麼出眾,在臺灣眾多美食當中,顯得並不那麼起眼,外地過去遊玩的遊客,
2017-09-21 0 -
臺灣的街是起司馬鈴薯的味道
每一座城市都有屬於自己的味道。像是四川,是辣味,安徽,是鹹味,廣東,是蒸爐的清香味……臺灣當然也有自己的味道,但是臺灣的味道是多變的,我聞得最多,也最喜歡的,是薯條炸過之後的那股香氣。臺灣人的起司馬鈴薯做的確實是很好吃的。先不說賣相和味道
2017-09-20 0 -
當豬血做成糕點,你覺得會是什麼滋味
對客家人而言,食物就是聖物。客家人最不擅長的就是浪費,所有的食物總是沒有不可取的部位的,就想豬血。豬血可以等它凝固了,做成豬血湯,也可以作為一道菜肴,加入大蒜葉和蒜梗爆香炒熟,這就是一道美味的菜品了。當然,豬血還可以做成不一樣的小吃,在這
2017-09-19 2 -
來啦,新鮮出爐的臺灣美食
臺灣美食包羅萬象,融合了中華民族的多種元素,在美食界算是混出了名堂。除了大陸的確的閩南飲食、客家飲食、川西飲食意外,還融合了日本的飲食文化,可為做到真正的集大成者。去到臺灣旅行,你一定不要錯了那裡的各種美食,否則跟沒去臺灣又有什麼區別呢?
2017-09-14 0 -
臺灣喜餅的進化史
喜餅就是大家所知道的漢餅,相傳很久簽,漢餅的祖師是三國蜀漢丞相諸葛亮。當時東吳孫權為聯合蜀漢劉備共同抵禦曹操,而要將妹妹嫁給劉備,諸葛亮順水推舟用喜餅下定,將這場婚事傳的四方皆知,讓孫權不得反悔。從那以後,中國人婚禮都有送喜餅的習俗了。而
2017-09-14 0 -
為什麼大陸鹵肉飯沒有臺灣鹵肉飯好吃
說起鹵肉飯,大家應該都不陌生,不管是大陸還是臺灣,哪裡都能吃到鹵肉飯。但是論起美味程度,大陸的鹵肉飯本來就來源於臺灣,自然是比不上臺灣那麼原汁原味。鹵肉飯其實很難做的難吃,畢竟五花肉配上醬油,不會難吃到哪裡去。但是要做到更加美味,讓人吃完
2017-09-14 0 -
想在臺灣一醉方休,怎麼能少了這個?
走一趟臺灣,除了要去品嘗那些網上鋪天蓋地推薦的臺灣美食外,當然還要在臺灣喝一場酒。臺灣的酒很多種,但我最喜歡的是金牌啤酒,剛入口味道略淡,入喉順爽,麥香味十足,之後能感覺到略微的苦味彌漫舌尖,相信也是很多臺灣人喜歡的口味。一場酣暢淋漓的醉
2017-09-14 0 -
臺灣三大伴手禮,好吃好看又划算
去臺灣玩,不帶點東西回來怎麼好意思跟親戚朋友交代,可是身邊的親戚朋友那麼多,在臺灣玩了一圈,錢包已及時空空如也的了,還怎麼買伴手禮呢?所以,這個時候就有挑些不是特別貴,但是又很精緻很好吃的小禮物啦,這樣的小禮物當屬食品為佳,能夠讓自己不失
2017-09-14 0 -
美食記者眼中的臺北4大美食 臺灣四大特色美食排行
東雅小廚說到健康菜,很難聯想到美味,但東雅小廚卻打翻這樣的刻板印象,因為老闆娘喻碧芳本身生過一場大病,所以對吃的很講究,以無毒、有機的食材入菜,還親自到產地去視察,並捨棄味精、人工添加物,教人品嘗食物本身的原味與營養,分享自身的健康快樂經
2017-09-15 0 -
大家都是臺灣牛肉麵,為啥吃起來差別這麼大?
臺北比較有名的牛肉麵有:林東芳牛肉麵、永康牛肉麵、老張牛肉麵、桃源街牛肉麵,排名也不分先後。這四家是被提及最多,好吃也是大約最沒有爭議的,但是每一家的味道都略有不同。林東芳牛肉麵,在臺北市中山區八德路2段274號,平時人非常多,半夜九點都
2017-09-15 0