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洋蔥的正確吃法,不僅好吃,還抗衰老!
洋蔥別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防
2017-07-01 1 -
在這個夏天裡,會做這個的土豆君們有福了!
涼拌土豆片是用涼拌的做法做一道開胃爽口,區別于傳統的油炸或者煎炒的做法,夏季吃起來十分爽口,也是難得的下酒小菜。肯定是土豆終結者們的最愛,包括小編。步驟:1、將土豆的皮去掉,洗淨,切成大小合適的薄片,儘量薄些,或者用工具擦成薄片。2、將土
2017-06-30 1 -
自從學會做這道菜,餐餐不離日本豆腐,如何是好?
日本豆腐又稱內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值
2017-06-30 3 -
當你還在吃魚香肉絲的時候,我已經在這個魚香這個了!
花椰菜,又稱花菜、菜花或椰菜花,是一種十字花科蔬菜,為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序,與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。這些成分屬於水溶性,易受熱分解而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。今天要跟大家分享的這道
2017-06-29 2 -
自從學會做這個,發現自己越來越喜歡粵菜了!
叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。叉燒肉為燒烤肉的一種,系指經獸醫檢驗合格的豬肉、禽肉類,加入醬油、鹽、糖、酒等調味料,經過醃制後插在特製的叉子上經電或木炭燒烤而成的一種熟肉製品,是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把醃漬後的瘦豬
2017-06-26 0 -
在家做粉蒸肉,加點這個,你能多吃兩碗飯!
粉蒸肉又名榨(鮓,餷)肉,是廣泛流行於中國江西、重慶、四川、陝南、豫西、江蘇、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、廣東等地的傳統名菜之一。製作材料有帶皮五花肉、米粉、其他調味料等。粉蒸肉主要材料蒸肉粉屬江西的有名,傳統石磨蒸肉粉,傳統工藝,美味
2017-06-26 0 -
自從學會做這個,兒子開始喜歡上吃胡蘿蔔了!
撥爛子,山西特產,流行於晉中地區,是一種粗糧食品。種類較多,有土豆、豆角、圓白菜、槐花等。大都是用饅頭或者麵食經過攪拌,放入鍋中蒸,或油炒後食用,也可以加番茄辣醬攪拌後食用。今天跟大家分享的是土豆、胡蘿蔔版。步驟:1、準備材料,土豆去皮,
2017-06-26 0 -
自從學會做這個,飯當主食的次數越來越少了!
蒸麵條是河南省和安徽省北部的傳統麵食,人們把濕麵條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的蔥、薑放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左右,加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麵條放入鍋中拌均勻,3
2017-06-25 1 -
這道臺灣省的特色名菜你會做嗎?想學嗎?
黃金蝦球是臺灣省傳統的特色名菜,屬於臺灣菜。肉香味美,色澤誘人,滋補強壯,口感甚佳,令人垂涎的現代家常菜。把蝦仁洗淨後挑去黑色的蝦線,放點料酒、胡椒粉、鹽稍醃一會兒準備好掛糊的原料:雞蛋液、生粉和麵包糠,分別放在小碗裡先把蝦仁放在生粉裡滾
2017-06-25 0 -
如此高顏值、美味的下午茶糕點,你確定不想學?
蘿蔔糕,閩南地區稱之為“菜頭粿” ,是中式傳統的糕點,採用在來米粉,又稱再來米粉,是中式點心中最好使用的粉,可以在製作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓、碗粿時用到。然後在米粉漿中加入醃制好的蘿蔔絲等材料,上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。蘿蔔糕顏色潔白,質
2017-06-25 0 -
誰說沒烤箱就做不了披薩?有這個神器一樣可以做!
比薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。但是沒烤箱就做不了嗎?有這個神器一樣能做--平底鍋,沒有,就是
2017-06-18 0 -
自從學會這道菜,朋友有事沒事提蝦來我家玩!
魯菜油燜大蝦使用的清明前渤海灣的大對蝦,使用的魯菜特有的油燜技法,這是一道歷史悠久的名菜,鮮香甜鹹四種味道相輔相成,回味無窮。近些年流行的一道“油燜大蝦”使用是起源于湖北潛江的卾菜,使用的是其實是淡水的鼇蝦(俗稱小龍蝦)製作,與魯菜的油燜
2017-06-18 4 -
自從學會這種面,早餐再也不用愁!
熱乾麵,也是一種麵食,是武漢最出名的小吃之一,色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,補充機體所需的能量。今天跟大家分享一下步驟,談不上正宗,好吃就行。步驟:1、將辣蘿蔔切成丁;2、用香油將芝麻醬調成糊狀,加入適量的醬油和鹽,
2017-06-18 1 -
盤點各地農村流水席,你喜歡吃哪裡的?
流水席,農村在紅白喜事時,不像城裡人那樣到飯店酒樓去包幾桌酒席,而是在自家的院子裡搭起棚子,壘起灶台,請兩個鄉廚,自己做酒席來宴請所有的親朋好友。在農村,這種習俗從古一直延續到今,無論窮家富戶,家家都是如此。吃完一道菜上一道菜,如行雲流水
2017-06-14 0 -
自從給老公吃了這個,他晚上都不睡覺了!
腎是人的先天之本,生命之源,人體的元陰和元陽都來源於它,適當的調理滋補有著很好的養生作用。今天分享給大家的這道湯,是用豬腰,瘦肉和幾種有補腎澀精,利水消腫,補脾養胃,生津益肺等功效的藥材同煲,老少皆宜,特別適合腎虛,熬夜後腰酸背痛、四肢乏
2017-06-14 0 -
自從學會這道菜,兒子每頓能吃兩碗飯了!
宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——宮保雞丁,並流傳至今,此道菜也
2017-06-14 0 -
《深夜食堂》第一集到底有哪些吃的?真的好吃嗎?
最近播出的《深夜食堂》在豆瓣上的評分也算是低出了新高度,小編也好奇去看了下,至於劇情怎麼樣小編就不多說了,畢竟咱這是美食頻道,不是做影評的,哈哈。接下來就讓小編整理一下第一集裡面出現的幾種好吃的,小編還蠻喜歡吃的。炸雞塊炸雞塊配啤酒,嗯,
2017-06-15 4 -
美食是不斷創新和進步的,你覺得這道菜算嗎?
美食是什麼?美食就是自己喜歡吃的。今天要跟大家分享的這道菜算是新花樣,但是味道著實還不錯,有喜歡的朋友可以動手試下,奉上步驟:步驟:1、韭菜雞蛋炒粉絲。2、粉絲用溫水泡發。3、撈出控淨水分。4、麵粉和澱粉按1:1混合,把瀝幹水的粉絲倒入均
2017-06-15 0 -
小時候最喜歡的零食,再也吃不到了,你吃過嗎?
作為九零後的小編,出生於農村,90年代農村的商店並不多,只有學校小賣部裡面的零食種類是最多最全的。雖然有很多零食現在還有,但是總感覺吃起來沒有小時候的感覺了。這裡小編只是找了幾種自己經常吃的,回憶下小時候。麥芽糖那個時候放學的路上總能碰到
2017-06-15 0 -
等你學會這道烤魚,會覺得夜宵攤的LOW爆了!
很多朋友吃宵夜的時候喜歡點一道烤魚,一邊喝酒一邊吹牛。今天推薦給大家的烤魚秘笈,絕對顛覆大家的印象。繁華的夜宵攤想知道這道烤魚怎麼做嗎?那就耐心看下去,注意準備好餐巾紙,口水流到螢幕別怪我哈!步驟:1、鱸魚去鱗去鰓清洗乾淨。2、身上兩面切
2017-06-12 0