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去有獨家秘方的實體店學小面好嗎
重慶有一個很出名的非常低調的地方,聽說每天去的人絡繹不絕,這個人不願做廣告,不願意挑戰一切,隱藏在鬧市中,以前他只是90年代的一個明星而已,到了重慶,為了妻子口味,盡放下明星的臉面,低調著,潛伏在一家麵館裡當學徒,一當就是12年,終於他掌
2017-04-28 6 -
我想開一家重慶小面類似的麵館!想知道到哪能學到?
本人是一個東北女孩,吉林四平,本人個子不高,身材不棒,長相尚算甜美。在地處吉林小鎮。職業是一名國企人,大家知道國企效益年年下降,為了生活,我想創業,考察來考察去,發現除了做微商和開一家有特色的面試官以外,其他的都沒有辦法去適合一個女生做
2017-04-25 4 -
表姐夫從飯店總廚到面店老闆,不愛虛名愛廚藝,照樣把大錢賺!
我有一個表姐夫在一個中餐飯店上班,因為廚藝很好,升職為總廚,每天不用炒菜,只是管理後廚的工作,工作輕鬆,工資也比較客觀。按常理來說,一般人都會蝸居在此,可是表姐夫卻覺得自己的一手好廚藝不應該荒廢,於是他決定自立門戶,但是後面自己跑到上海開
2017-04-17 2 -
全靠一碗重慶小面,貴州小夥十年北漂從群演到老闆!
我來自貴州一個小縣城,現在已經在北京呆了十年了。來的時候還是二十出頭的小夥子,現在已經三十有五了,初中都沒畢業,剛來北京處處碰壁,應聘個保安都有學歷要求,來之前都說北京工作機會多,誰知道門檻也高,每天只能去橫店找點群演兼職,勉強過活。但這
2017-04-14 5 -
十年小麵館,抓准客人胃,生意好到爆!
昨天去渝北姐姐家串門,和姐姐逛街逛了一上午,沒時間做午飯,姐姐索性就帶我到她家樓下一個小麵館吃面,姐姐還一直愧疚說應該帶我去吃好吃的,結果就吃了一碗小面,但是我卻覺得很開心,因為這家小面真的太好吃了,平時吃二兩都吃不完,昨天居然吃了兩碗!
2017-04-13 4 -
十二年重慶小面店紅油獨家秘制配方!
“您好!師傅,請問您每天大概要煮多少碗這樣的小面呢?”,我好奇的問道。“每天最少都有四五百碗”,師傅一邊嫺熟的煮著麵條,一邊回答我。“那你們這個一碗小面的成本高嗎?每天大概能有多少毛利啊?”“這個要看什麼面,一般的素面每晚成本很低的,別看
2017-04-12 6 -
又到了吃小龍蝦的季節,小龍蝦獨家秘制法大公開!
小龍蝦,可說是人見人愛,基本沒有幾個人能夠抗拒它的誘惑,我也就不拐彎磨腳了,直入主題吧!送上武漢油燜大蝦和碳烤小龍蝦的獨家秘制方法,純乾貨,不要光收藏,記得關注額!武漢油燜大蝦做法:主料:小龍蝦1500克。輔料:白糖30克,薑片25克,蒜
2017-04-11 4 -
90後小夥開麻辣燙店,兩年從小攤位到幾家麻辣燙小店連鎖!
生活就像一碗麻辣燙,人生百味全在其中,還需我們慢慢品嘗。現在很多大學生畢業找工作都處於一種高不成低不就的尷尬位置,小向也是大千畢業生中的一份子,剛出來的時候,這樣工作看不上,那樣工作看不上,剛開始是他挑工作,後來是工作挑他,後來只能回家跟
2017-04-08 5