世界五金大會中國尋答案 向東“取經路”上這家浙企有範本

方太集團董事長兼總裁茅忠群作為世界五金大會組委會的特邀嘉賓進行發言分享

浙江線上10月23日訊今日， 第54屆世界五金大會（IHA）落下帷幕，

此次大會吸引了全球五金行業中近千家知名企業。 世界五金大會（IHA）時隔11年再度花落中國， 是全球經濟經濟復蘇新征途中， 向東取經的一次“中國行”。 多家中國民營五金企業在此次“世界看中國”的考察行中， 交出了一份“made in China”答卷， 其中便有浙商的身影。

在經歷了兩年的籌備之後， 第54屆世界五金大會在中國上海舉辦。 世人又一次將目光投向中國， 探尋這一東方大國背後經濟持續增長的故事。

這其中， 一位浙商創新書寫的參考答案， 或許能為遠道而來的世界友人解惑——方太集團董事長兼總裁茅忠群作為世界五金大會組委會的特邀嘉賓， 分享了他創建方太21年以來收穫的心得與體會， 在這其中， 堅持創新， 與緊跟需求，

成為兩個答案“關鍵字”。

堅持創新

當腰花在熱鍋裡爆炒翻滾， 當小黃魚在油鍋裡煎炸， 中國菜肴的大油大煙， 讓備受國人推崇的洋品牌， 也不得不專門研發以適應中國市場， 廚電行業也成為中國少有的由中國本土品牌牢牢佔據高端市場的領域。

在尚無“供給側改革”“消費升級”這一概念的二十多年前， 甫一創業的茅忠群便堅持精品路線， 著重研發創新， 同時堅決不打價格戰， 帶動吸油煙機行業轉型為高附加值產業。

“一個品牌的口碑根本來說， 是靠技術過硬， 如果產品不好， 廣告砸再多錢也沒用。 ”工科生出身的茅忠群對廚電產品深有鑽研， 早期的產品研發都會跟進， 被譽為方太最大的產品經理。 茅忠群表示， 每年方太都將銷售收入的5%投入到研發，

先後研發了中國歐式吸油煙機、近吸式吸油煙機、不跑煙吸油煙機等多個品類， 並以智慧蝶翼環吸、高效靜吸、自動巡航增壓、油脂分離等技術譜寫了廚電產業的科技藍圖。 記者從方太瞭解到， 截至今年8月， 方太擁有專利總數1052項， 其中發明專利215項。 如今方太擁有八條廚電產品線， 2016年銷售收入近80億元， 2017年有望突破100億元。

“打造精品必然以科技創新為源泉。 當下的時代是科技創新的時代， 科技的發展對於廚電領域， 乃至整個五金行業都具有重要的意義。 ”五金行業協會秘書長孟凡波在同期舉行的2017年中國國際廚房博覽會上說道， “方太用科技和品類創新引領了廚電行業的發展， 讓廚電行業保持了國際品質以及穩定增長。

”

方太品牌與市場副總裁孫利明

緊跟需求

2017年中國國際廚房博覽會是由德國科隆展覽公司、中國五金製品協會共同舉辦， 是目前中國國內唯一專業的國際廚房產業博覽會。 方太於10月22日在該博覽會上發佈了新光影套系以及熱水器新品，

新光影套系包含了方太智能風魔方油煙機、極火直噴燃氣灶、高效淨U消毒櫃、高溫蒸箱、同溫烤箱、蒸微一體機和測溫微波爐。

從上述新品的發佈中不難看出， 中國廚房已經從單一的， 滿足“口腹之欲”， 走向了“享受身心靈”的另一層次。 曾經廚房是一片“煙火地”， 如今， 朋友圈裡曬廚藝、拼擺盤， 中式廚電之中融入了西式的蒸箱、烤箱和洗碗機等， 為中國誕生的新中產提供了“夢想廚房範本”。

事實也的確如此。 中怡康資料顯示， 2017上半年， 廚電市場規模達到471億元， 同比增長14.9%， 高於整體家電市場的增長水準。 廚房電器市場表現亮眼， 得益於宏觀消費環境、產業內部結構升級、新興品類市場爆發等多方面積極因素的集中釋放。

“廚房和美好生活息息相關，我們希望讓全世界通過中國家庭廚房，看到中國人生活品質的改變。”方太品牌與市場副總裁孫利明在新品發佈會上表示，希望為中國家庭帶去更加多元化的生活方式，從柴米油鹽中體會美好生活的甜蜜。

“廚房和美好生活息息相關，我們希望讓全世界通過中國家庭廚房，看到中國人生活品質的改變。”方太品牌與市場副總裁孫利明在新品發佈會上表示，希望為中國家庭帶去更加多元化的生活方式，從柴米油鹽中體會美好生活的甜蜜。