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彩色蔬菜搭配勁道麵條, 好看營養又美味!
By 妞妞媽美食 【豆果美食官方認證達人】
用料土豆 1個胡蘿蔔 半根洋蔥 半個黃瓜 1根味極鮮醬油 2勺福臨門高筋掛麵 200g幹紅辣椒 2個鹽、雞精、食用油 適量做法步驟![](/images/lazyload.gif)
1、準備好食材, 全部洗乾淨切成小丁 , 土豆丁用水泡上。
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2、炒鍋燒熱倒入適量的食用油, 爆香乾紅辣椒, 撈出不要。
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3、下入土豆丁炒至變透明。
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4、下入胡蘿蔔丁翻炒。
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5、加入兩勺味極鮮醬油翻炒均勻。
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6、下入洋蔥和黃瓜翻炒。
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7、放鹽調味。
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8、放雞精翻炒均勻出鍋。
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9、炒鍋不用洗,加入開水,下入福臨門高筋掛麵,燒開以後小火煮6分鐘。
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10、撈出麵條,澆上炒好的蔬菜丁拌勻就可以吃了(我還放了一點辣椒油)。
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11、顏色亮麗的蔬菜,搭配勁道的麵條。
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12、看看拌好的麵條,胃口大開!
小貼士這些食材做出來是兩個人的量
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8、放雞精翻炒均勻出鍋。
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9、炒鍋不用洗,加入開水,下入福臨門高筋掛麵,燒開以後小火煮6分鐘。
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10、撈出麵條,澆上炒好的蔬菜丁拌勻就可以吃了(我還放了一點辣椒油)。
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11、顏色亮麗的蔬菜,搭配勁道的麵條。
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