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九九重陽節,送這個老媽一定開心

重陽節, 九月九

爬山登高飲菊酒

戴上茱萸避邪惡

吃了花糕多長壽

九月九日重陽節, 是中國傳統節日之一。 源自秦朝之前的戰國時期。

在《呂氏春秋》的《季秋紀》中有記載:“(九月)命家宰, 農事備收, 舉五種之要。 藏帝籍之收於神倉, 祗敬必飭。 ”

在秋九月農物豐收之時, 祭天祭祖, 以感謝天帝、祖先恩德的活動。 易經中以六為陰, 以九為陽, 故九月九日, 日月並陽, 兩九相重, 故曰重陽, 也叫重九。

金秋九月, 天高氣爽, 在這個季節登高遠望

可健身祛病, 心曠神怡

金秋九月, 紅葉漫天, 就像穿著紅衣的少女一般

慶祝著豐收的喜慶

金秋九月, 菊花盛開, 君子之花綻放

更有文人雅客賞花對酒的美景

故而, 重陽節

也是登高、賞秋的節日

吃重陽糕、飲菊花酒的節日

重陽糕, 又稱花糕、菊糕、五色糕, 沒有固定制法, 各家各戶均不相同, 比較隨意。

重陽節天明之時, 取一片糕放於兒女額頭, 口念祝福, 以祝願子女百事俱高, 這就是重陽糕(高)的本意。 唯一的講究, 就是重陽糕要做9層, 像寶塔一樣。 各地民俗還有在糕頂上做兩隻小羊(重羊),

或插上蠟燭(點燈(登)吃糕(高))的寓意。

重陽節也是老人的節日, 是敬老感恩的節日。 父母為我們操勞一生, 在這一天, 我們不應該做一份重陽糕來孝敬他們麼?

重陽糕做法

材料

糯米粉700克

梗米粉300克

豆沙500克

白糖100克

紅糖100克

堅果適量

福庫電飯煲 CR-0660FR

做法

將糯米粉、梗米粉和白糖混合, 拌勻

將豆沙和紅糖拌勻

堅果依個人口味添加, 比瓜子大的需要攪碎

在電飯煲底部鋪上粽葉

鋪上混合好的米粉, 均勻灑上堅果碎, 鋪上一層豆沙, 再繼續鋪, 直到9層

電飯煲蒸煮20分鐘即可出鍋, 待冷卻後即可食用

是不是很簡單呢?

萬事俱備,只差電飯煲了?

10月28日,韓國福庫電飯煲 CR-0660FR

限時秒殺,你還在等什麼?

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