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雙節已過豬肉消費疲軟 山東豬價繼續下跌

山東省畜牧獸醫資訊中心27日發佈的最新監測顯示, 10月16日至22日, 山東豬價延續下跌態勢。

據山東省畜牧獸醫資訊中心對全省26個集貿市場價格定點監測,

10月16日至22日, 山東生豬價格為13.73元/公斤, 同比降低9.85%, 環比降低0.79%;豬肉價格為25.06元/公斤, 同比降低9.14%, 環比降低0.16%。

山東省畜牧獸醫資訊中心分析認 為, 雖然豬價繼續走低, 但受玉米價格低位震盪影響, 生豬養殖效益仍較為可觀。 10月16日至22日, 山東豬糧比價為8.03:1,

同比降低13.57%, 環比升高1%, 一頭育肥豬利潤一般在150元左右, 自繁自養頭均盈利約為250元。

山東省畜牧獸醫資訊中心高級畜牧師胡智勝認為, 從市場供需走勢來看, 消費需求變化仍是當前豬價下跌的主要原因。 隨著中秋國慶雙節已過, 豬肉消費疲軟, 且市場生豬供應充足, 豬價開始承壓回落, 出現季節性下滑。

胡智勝通過對2008年至2016年生豬價格資料統計後發現, 豬價變化季節性規律較為明顯, 其中10月至11月份下跌概率較大。

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