最近， 外賣行業可不安生啊！美團外賣、餓了麼、百度外賣等三家外賣平臺無一例外， 全都站在了風口浪尖上！
事情的起因是， 一家公益組織認為：外賣訂餐平臺沒有向用戶提供是否使用一次性餐具的選項， 造成很多使用者在直接點餐的情況下， 系統預設為使用者配送一次性餐具， 造成了巨大的資源浪費和極大的生態破壞。 因此， 其將這些外賣平臺告上了法院。
此事一出， 不可避免的又再一次將“外賣造成嚴重白色污染”的說法拉到了檯面上， 引起了大家的熱烈討論。 外賣確實在一定程度上方便了人們的生活， 但其所使用的外賣餐盒、一次餐具等對於環境造成的污染也不容忽視。
根據艾媒諮詢資料統計：2016年時， 線上訂餐的使用者規模就已經達到2.56億；外賣的日訂單量超2000萬分， 其所使用的塑膠袋可以覆蓋168個足球場。 而前瞻產業研究院發佈的《中國線上外賣行業深度解析報告：競爭、模式與投資策略》中也進行過粗略的估計：各大網路訂餐平臺一年訂餐量需要消耗146億個餐盒。
同時， 《中國塑膠製品行業產銷需求與投資預測分析報告》中也有資料表示：2017年1月至5月， 我國的塑膠製品累計產量達到3047萬噸， 累計增長3.8%。 而不管是將其隨意丟棄， 還是進行焚燒處理， 這都會給環境造成極大的污染。
但是， 現在這個問題似乎有了解決之法：印度造可食用塑膠袋或能拯救“白色污染”。 據說， 這款塑膠袋是印度人Ashwath Hedge耗時四年， 拜訪了歐洲十幾個國家的專家、用上百種原料作了上千次試驗， 才研製成功。 這款塑膠袋的原料全部都來源於田地， 是利用紅薯、玉米等天然澱粉， 與植物油按一定比例調和而成， 其塑膠袋上面的圖案也是利用可食用的油料進行印刷。
有趣的是， 只要將這款塑膠袋泡進水裡進行攪拌， 它就會變成一杯牛奶狀的液體， 可以直接喝下去， 且不用擔心會影響健康等問題。 同時， 與其他普通塑膠袋不同的是， 就算是在必須將其進行焚燒處理的情況下， 它也不會釋放出有害的氣體， 從而造成空氣污染。
而除了這種可食用的塑膠袋之外，印度還發明了用玉米澱粉做成的、可食用的勺子；美國的兩個大學生也設計出了一種可以吃的水杯……總之，可食用的餐具、餐飲包裝等已經逐漸成為一種趨勢，且在一定程度上具有成為“‘白色污染’殺手”的潛質。
但是，相比于普通塑膠袋，可食用塑膠袋的製造成本要貴出35%，因此價格不會太低。當然，如果結合針對普通塑膠袋造成的環境污染的治理費用來看的話，其成本也並不算太高。只是，如果要大力推廣的話，這項成本必然會以價格的形式轉嫁到消費者的身上。
因此，“用戶教育”會是很大的問題。畢竟，讓誰去花錢“吃”塑膠袋，都不是那麼容易接受的！
而除了這種可食用的塑膠袋之外，印度還發明了用玉米澱粉做成的、可食用的勺子；美國的兩個大學生也設計出了一種可以吃的水杯……總之，可食用的餐具、餐飲包裝等已經逐漸成為一種趨勢，且在一定程度上具有成為“‘白色污染’殺手”的潛質。
但是，相比于普通塑膠袋，可食用塑膠袋的製造成本要貴出35%，因此價格不會太低。當然，如果結合針對普通塑膠袋造成的環境污染的治理費用來看的話，其成本也並不算太高。只是，如果要大力推廣的話，這項成本必然會以價格的形式轉嫁到消費者的身上。
因此，“用戶教育”會是很大的問題。畢竟，讓誰去花錢“吃”塑膠袋，都不是那麼容易接受的！