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楊少師眼中最好吃的一盤韭菜|韭花帖

 《韭花帖》楊凝式書, 行書, 墨蹟麻紙本, 高26釐米, 寬28釐米, 共7行, 63字。 《韭花帖》是一封信劄, 內容是敘述午睡醒來, 腹中甚饑之時, 恰逢有人饋贈韭花,

非常可口, 遂執筆以表示謝意。

 董其昌曾說:“少師韭花帖, 略帶行體, 蕭散有致, 比少師他書欹側取態者有殊, 然欹側取態, 故是少師佳處。 ”此帖的字體介於行書和楷書之間, 布白舒朗, 清秀灑脫, 深得王羲之《蘭亭序》的筆意。 《韭花帖》, 被稱天下第五行書。 儘管《韭花帖》無論在用筆還是在章法上都與《蘭亭序》迥然有別, 但其神韻卻與之有異曲同工之妙, 黃庭堅賦詩盛讚其說:“世人盡學蘭亭面, 欲換凡骨無金丹。 誰知洛陽楊風子, 下筆便到烏絲欄。 ”清曾協均《題韭花帖》:“《韭花帖》乃宣和秘殿物, 觀此真跡, 始知縱逸雄強之妙, 晉人矩度猶存, 山谷比之“散僧入聖”, 非虛議也。 ”

晝寢乍興, 輖饑正甚。

忽蒙簡翰, 猥賜盤飧。

當一葉報秋之初,

乃韭花逞味之始。

助其肥羜, 實謂珍羞,

充腹之餘, 銘肌載切,

謹修狀陳謝。 伏惟鑒察。

謹狀。 七月十一日狀。

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