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霧霾天的防禦,一道菜幫你清理肺部垃圾

主料: 木耳、腐竹、白果

做法:

1、黑木耳、腐竹放入水中泡軟, 白果去殼和皮, 放在熱水中泡一會兒。

2、鍋裡放少許油燒熱, 放入黑木耳, 因為會爆,

蓋上鍋蓋。

3、放入白果, 大火炒到白果變色。

4、放入腐竹、鹽、蘑菇精, 大火炒勻, 蓋上鍋蓋燜一會兒即可

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