Sauce Time-醬/料/時/間
都說醬汁是一道菜最重要的靈魂， 醬汁調製不好， 整道菜就會走樣， 小小的一點醬料， 就能改變一盤菜的味道一餐飯的品質。
每一個餐廳對醬汁的重視程度絕不低於食材， 要用心， 才能做出適合你烹飪風格和食客口味的秘制醬汁， 丫丫廚娘用心、用好食材製作的醬料， 你值得擁有。
丫丫小檸檬醬
檸檬鴨， 南寧人最愛吃的一道菜， 從1995年至今， 我們專注檸檬鴨二十幾年。
我們的做法講究， 選自放養的櫻桃穀鴨， 檸檬鴨味道的好壞重在配料與火候掌握， 其中必然離不開丫丫廚娘的獨特醬料喲。
當檸檬鴨上桌時還滋滋的響， 香氣撲鼻， 吃上一口就胃口大開了， 味道酸甜辣適中， 肉質嫩而不膩， 越嚼越香。
特色檸檬鴨
配料主要是陳年醃制的檸檬， 醃制的時間越長， 味道更清香， 有質感和清爽無敵的味道， 實為上等調味， 酸甜度適中， 甚是爽口。 再加上秘制的各種香料翻炒， 吃之酸甜辣香， 別具風味。
陳年檸檬
丫丫廚娘檸檬鴨不僅只有原味醬料喲
還有香辣檸檬醬與辣味檸檬醬
三種口味， 任你來選
香辣檸檬醬
香辣香辣的配上酸酸的味道，
解膩與小刺激，
融合在一種醬料上，
簡直嘗出新美味。
辣味小檸檬
酸辣可口，怎能一個爽字了得，陳年小檸檬，配上辣椒等醃制，歲月的沉澱，讓此味道更濃郁清香，開啟就可食，簡直滿足。
山黃皮醬
每一道菜都是家的味道。精選優質大米、紫薯、玉米、南瓜以傳統工藝製作而成的廚娘三蔬粉，無任何添加劑的純天然食材。
廚娘三蔬粉
不管是炎熱的夏天還是出初冬的微涼，來一份爽口的醬拌三蔬粉，山黃皮醬的酸酸甜甜，喚醒了整個味蕾。嘗上一口，根本停不下來，丫丫廚娘三蔬粉，給你一個回味無窮的舒爽。
廚娘三蔬粉
秘制黃蜂魚，肉味道鮮美，清鮮可口，引人食欲，魚肉富含維生素A、鐵、鈣等，加入了廣西民間的特色調味料“黃皮醬”，有獨特的口感，使整道菜味道鮮美，酸酸甜甜，非常清爽開胃，讓人欲罷不能，廣為大眾接受與喜愛。
秘醬黃蜂魚
山黃皮醬，有獨特的口感，配上菜味道鮮美，酸酸甜甜，非常清爽開胃，更能體現黃蜂魚的嫩滑與美味，讓人難以抗拒。
老友醬
老友醬，南寧人的最愛。如果說沒有老友味的南寧，那麼就像一道菜沒有油鹽，沒有靈魂，集酸、鹹、辣、鮮於一體的神奇醬料，能讓食物變得更加誘人，一嘗就不能忘懷。
醬香醬
人們總說，醬料是一道菜的靈魂所在，征服了越來越多的吃貨，丫丫廚娘的醬香醬，醬香濃郁更上一個層次，口感特別好喲。
臘腸
秋風起，吃臘味，不禁讓人想起臘香滿口，熏香撲鼻的臘腸，臘味醇厚，肥而不膩，瘦不塞牙。
臘腸
甄選優質土豬前後腿肉製作，33口徑出口品質豬腸衣，17公分長度，高溫抽真空殺菌保鮮，確保無任何添加製作。
臘腸
傳統的製作工藝，保留了鮮肉的自然紅潤色澤，嘗一嘗更感香綿津長，口味純正地道，家鄉的味道，瞬間湧上心頭。
又到了一年醃臘肉的時候啦，風味十足，口味誘人。
臘肉
丫丫廚娘臘肉是精選飼養一年以上的優質土豬，選用五花肉去頭去尾，先進工藝曬制，真空包裝確保無防腐劑製作。
臘肉
新鮮，安全，健康、優質。薰制好的臘肉蒜苗炒，鹹菜炒，下酒等都可以，那個香味簡直讓人欲罷不能。
丫丫廚娘，更多餐桌上的味道，等你來挖掘
醬料 | 一道菜的靈魂
丫丫廚娘美食，只有你想像不到的美味
快來嘗鮮吧
把餐桌上的味道帶回家
丫丫廚娘一切選取于
大自然賜予我們的好東西
製作傳統口味的美食、醬料、小吃
天然，健康、美味
快把專屬你的餐桌味道帶回家吧
檸檬鴨，我們愛了一輩子
丫丫廚娘秘制醬料，我們上了一桌又一桌美味
辣味小檸檬
酸辣可口，怎能一個爽字了得，陳年小檸檬，配上辣椒等醃制，歲月的沉澱，讓此味道更濃郁清香，開啟就可食，簡直滿足。
山黃皮醬
每一道菜都是家的味道。精選優質大米、紫薯、玉米、南瓜以傳統工藝製作而成的廚娘三蔬粉，無任何添加劑的純天然食材。
廚娘三蔬粉
不管是炎熱的夏天還是出初冬的微涼，來一份爽口的醬拌三蔬粉，山黃皮醬的酸酸甜甜，喚醒了整個味蕾。嘗上一口，根本停不下來，丫丫廚娘三蔬粉，給你一個回味無窮的舒爽。
廚娘三蔬粉
秘制黃蜂魚，肉味道鮮美，清鮮可口，引人食欲，魚肉富含維生素A、鐵、鈣等，加入了廣西民間的特色調味料“黃皮醬”，有獨特的口感，使整道菜味道鮮美，酸酸甜甜，非常清爽開胃，讓人欲罷不能，廣為大眾接受與喜愛。
秘醬黃蜂魚
山黃皮醬，有獨特的口感，配上菜味道鮮美，酸酸甜甜，非常清爽開胃，更能體現黃蜂魚的嫩滑與美味，讓人難以抗拒。
老友醬
老友醬，南寧人的最愛。如果說沒有老友味的南寧，那麼就像一道菜沒有油鹽，沒有靈魂，集酸、鹹、辣、鮮於一體的神奇醬料，能讓食物變得更加誘人，一嘗就不能忘懷。
醬香醬
人們總說，醬料是一道菜的靈魂所在，征服了越來越多的吃貨，丫丫廚娘的醬香醬，醬香濃郁更上一個層次，口感特別好喲。
臘腸
秋風起，吃臘味，不禁讓人想起臘香滿口，熏香撲鼻的臘腸，臘味醇厚，肥而不膩，瘦不塞牙。
臘腸
甄選優質土豬前後腿肉製作，33口徑出口品質豬腸衣，17公分長度，高溫抽真空殺菌保鮮，確保無任何添加製作。
臘腸
傳統的製作工藝，保留了鮮肉的自然紅潤色澤，嘗一嘗更感香綿津長，口味純正地道，家鄉的味道，瞬間湧上心頭。
又到了一年醃臘肉的時候啦，風味十足，口味誘人。
臘肉
丫丫廚娘臘肉是精選飼養一年以上的優質土豬，選用五花肉去頭去尾，先進工藝曬制，真空包裝確保無防腐劑製作。
臘肉
新鮮，安全，健康、優質。薰制好的臘肉蒜苗炒，鹹菜炒，下酒等都可以，那個香味簡直讓人欲罷不能。
丫丫廚娘，更多餐桌上的味道，等你來挖掘
醬料 | 一道菜的靈魂
丫丫廚娘美食，只有你想像不到的美味
快來嘗鮮吧
把餐桌上的味道帶回家
丫丫廚娘一切選取于
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製作傳統口味的美食、醬料、小吃
天然，健康、美味
快把專屬你的餐桌味道帶回家吧
檸檬鴨，我們愛了一輩子
丫丫廚娘秘制醬料，我們上了一桌又一桌美味